basenfasten Blog von Sabine Wacker

basenfasten, Kohlrabi, Ravioli, Avocado

Basische Auszeit voller Genuss im Hotel Asam

In unserem neuen basenfasten Hotel – das HOTEL ASAM – können Sie ab Februar eine wunderbare basische Auszeit genießen. Das 4-Sterne-Superior-Designhotel in Straubing liegt in einem imposanten Denkmal geschützten Gründerzeitgebäude und beeindruckt durch modernen Glanz und stilvolles Design. Das Hotel ist sehr zentral gelegen und somit idealer Ausgangspunkt für Erkundungstouren innerhalb Straubings und zum Bayerischen […]

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basenfasten, Erdmandeln, Porridge, Nuss

Porridge: 3 basische Varianten zum Frühstück

Traditionell wird Porridge aus Haferflocken zubereitet. Lange Zeit kalt der als Haferschleim verhöhnte Frühstücksbrei nicht unbedingt als Lieblingsspeise, das hat sich mittlerweile geändert. Inzwischen gibt es unzählige Porridge-Rezepte und Fertigmischungen im Supermarktregal. Und auch wir wollen Ihnen heute gerne ein paar basische Porridge-Varianten vorstellen. Denn der wärmende Frühstücksbrei tut gerade jetzt im Winter besonders gut […]

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basenfasten, Karotten, Mandeln

Orientalischer Karottensalat

Überraschen Sie Ihre Liebsten doch mit diesem ausgefallenen basischen Salat. Der orientalische Karottensalat enthält köstliche exotische Aromen und ist blitzschnell zubereitet. Tipp: Mandeln, gemahlenen Ingwer, Olivenöl und weitere basische Zutaten können Sie bequem im Wacker Shop bestellen. Rezept drucken Orientalischer Karottensalat exotische Aromen Stimmen: 6 Bewertung: 3.5 Sie: Bitte bewerte das Rezept! Vorbereitung 15 Minuten […]

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Frühstück, Granatapfel, Keimlinge, basenfasten

Granatapfel-Braunhirse-Frühstück

Ein nährstoffreiches Frühstück während Ihrer basenfasten Kur darf auf keinen Fall fehlen. Aber auch danach, wenn Sie sich weiterhin abwechslungsreich und vielfältig ernähren, gibt es nichts besseres als den Tag mit einem guten Frühstück zu beginnen. Am besten mit frischem Obst der Saison, gesunden Samen und getrockneten Keimlingen bekommen Sie Power für den ganzen Tag. […]

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basenfasten, Vorsätze, Fasten

Neues Jahr, neue Vorsätze: Erfolgreich mit basenfasten

Jedes Jahr aufs Neue fassen wir zu Silvester gute Vorsätze, darunter mehr Sport, gesünder essen oder einfach mehr Zeit für sich selbst. Aber bei vielen Menschen verlaufen die anfangs euphorisch geschlossenen Vorsätzen, dann leider meist doch ins Leere, vor allem wenn die Messlatte einfach viel zu hoch gesteckt wurde. Tipp: hier gibt es das basenfasten Buch […]

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Mandeln, Nüsse, basisch

Was steckt in einer Handvoll Mandeln?

Mandeln sind aus der basischen Küche nicht mehr wegzudenken. Denn in ihnen stecken jede Menge gesunder Nährstoffe, wie Vitamin E und Kalzium, die unserem Körper Gutes tun und die dabei auch noch basisch verstoffwechselt werden. Daneben sind sie auch eine hervorragende pflanzliche Eiweiß- und Ballaststoff-Quelle für diejenigen unter Ihnen die sich gerne mal ausschließlich pflanzlich […]

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basenfasten Urlaub, Rückengymnastik

Das WohlFit-Programm mit Rückengymnastik

Unser basenfasten Nationalpark-Hotel Schliffkopf im schönen Naturpark des Schwarzwaldes, fernab des Alltags in 1025 m Höhe, lädt Sie zu einer entspannenden und abwechslungsreichen basenfasten Kur ein. Inmitten der großartigen Schwarzwaldlandschaft steht das 4-Sterne-Superior-Hotel, dessen Inhaber, die Familie Fahrner, und das gesamte Schliffkopf-Team dafür Sorge tragen, dass Sie einen unvergesslichen Aufenthalt erleben werden. Hier können Sie […]

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basenfasten

Diese 5 Food-Trends sollten Sie 2018 kennen

Auch die Food-Trends für dieses Jahr machen wieder Lust auf basische Ernährung und sorgen für mehr Vielseitigkeit in Ihrer Küche. Wir wollen Sie Ihnen natürlich nicht und stellen Ihnen einige der Trends vor: Food-Trend #1: Gemüse rückt in den Fokus Über diesen Trend freuen wir uns ganz besonders, schließlich steht für uns Gemüse schon immer an […]

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basenfasten, Suppe, Pastinake, Sellerie

Pastinaken-Sellerie-Suppe

Die ideale Mittags- oder Abendmahlzeit beim basenfasten ist eine warme Suppe. Wer nämlich bei kalten Temperaturen ungern einen Salat isst, kann seine Rohkost-Mahlzeit am Mittag auch durch eine schöne warme Suppe ersetzen. Der Winter stellt uns dafür einige saisonale Wurzelgemüse zur Verfügung. Tipp: Kokosblütenzucker gibt’s im Wacker Shop. Rezept drucken Pastinaken-Sellerie-Suppe Stimmen: 5 Bewertung: 4.6 […]

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basenfasten, Saft, Weihnachten

basenfasten zwischendurch gegen kleine Weihnachtssünden

Die Weihnachtszeit hat es in sich, duftendes Adventsgebäck, üppiger Weihnachtsbraten, deftige Beilagen und dazu das ein oder andere Glas Alkohol, da kommt so manch einer essenstechnisch an seine Grenzen. Solche Genusssünden an den festlichen Feiertagen müssen sich aber nicht gleich langfristig auf Ihren Hüften niederschlagen, wenn Sie einfach mal kurz die Notbremse ziehen. Denn bevor […]

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