Bei sommerlichen Temperaturen ist ein Salat doch immer das Richtige. Am besten mit einer kühlen Wassermelone:
Tipp: unsere Wacker Mousse Gekeimtes Hummus und die Goldkeimlinge bekommen Sie in unserem Online-Shop.
Babyspinatsalat mit Wassermelone
Portionen 2 Personen
Zutaten
- 3 Hände voll Babyspinat
- 1-2 Scheiben reife Wassermelone
- 1 Limette
- 4 EL Olivenöl
- Wacker Kräutersalz Bio
- frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
- 2 EL Gekeimte Hirse
- 2-3 EL Wacker Mousse Gekeimtes Hummus Bio
Anleitungen
- Babyspinat waschen und abtropfen lassen. Die Limette auspressen. Die Schale der Melone abschneiden und die Melone in Würfel oder Dreiecke schneiden.
- Aus dem Olivenöl, dem Limettensaft und den Gewürzen ein Dressing zubereiten.
- Den Babyspinat auf 2 Teller verteilen, die Wassermelonen darüber und daneben legen, das Dressing darüber träufeln und mit den Hirsekeimlingen bestreuen.
- Die Wacker Mousse als Dip dazugeben.
Über die Autorin
Sabine Wacker ist eine deutsche Heilpraktikerin und Buchautorin aus Mannheim mit Medizinstudium bis zum 1. Staatsexamen. Sie hat die Methode basenfasten in über 20 Jahren Praxiserfahrung entwickelt und erprobt.Weiterlesen...
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Hallo, ich hätte interesse an dem Basischen Müsli.
2 Päckchen.
Gibt es von Ihnen einen Katalog für basische Produkte und eventuell Rezepte.
Ich bin neu und möchte gerne eine Basenkur
machen.
Mfg. Cornelia Hönig-Büttner
Liebe Frau Hönig-Büttner,
es freut uns, dass Sie sich für unsere Produkte interessieren.
Unser Wacker Müsli können Sie bequem hier in unserem Online-Shop bestellen. Dort finden Sie auch all unsere basischen Produkte.
Basische Rezepte finden Sie in unseren Büchern und hier im Blog.
Bei Rückfragen geben Sie uns gerne Bescheid.
Herzliche Grüße,
das Wacker Team