Bestelle hier unser gekeimtes Bio-Nussmüsli.
Gekeimtes Nussmüsli mit Erdbeeren & Minze
Portionen 2 Personen
Zutaten
- 100 g Erdbeeren
- 4 Blätter Minze
- 8-10 EL Wacker Gekeimtes Nussmüsli Bio
- 1/2 Zitrone
optional
- etwas Kokosblütensirup
Anleitungen
- Die Erdbeeren waschen, den Strunk entfernen und in Viertel schneiden. Mit dem Saft der halben Zitrone übergießen und optional mit etwas Kokosblütensirup nach Geschmack süßen.
- Die Minzblätter waschen und in sehr feine Streifen schneiden. Auch Julienne genannt in der Fachsprache. Die Minz-Julienne unter die marinierten Erdbeeren heben.
- Das Nussmüsli ebenfalls unter die marinierten Erdbeeren heben. Alles auf zwei Teller anrichten. Damit es optisch schöner aussieht kann man das Müsli in einem Servierring anrichten und mit einer Erdbeere und etwas Minze ausgarnieren.
- Guten Appetit.
Über die Autorin
Sabine Wacker ist eine deutsche Heilpraktikerin und Buchautorin aus Mannheim mit Medizinstudium bis zum 1. Staatsexamen. Sie hat die Methode basenfasten in über 20 Jahren Praxiserfahrung entwickelt und erprobt.Weiterlesen...
