Süßkartoffelscheiben mit Rote Bete Hummus

Am 14. Oktober 2022 von

Süßkartoffel mit Rote-Bete-Hummus

Süßkartoffel mit Rote-Bete-Hummus
Drucken Pin
5 von 1 Bewertung

Süßkartoffelscheiben mit Rote Bete Hummus

Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Portionen 2 Portionen

Zutaten

Anleitungen

  • Backofen auf 180°C Ober- Unterhitze vorheizen.
  • Das Hummus mit der Roten Bete mixen und je nach Geschmack mit Kräutersalz und Gartenkräutern würzen.
  • Die Süßkartoffel schälen und in fingerbreite Scheiben schneiden. Auf ein Backblech verteilen und mit etwas Öl beträufeln. Anschließend für 15-20 Minuten backen.
  • Die Süßkartoffel auf zwei Teller mit Rote Bete Hummus anrichten und mit etwas Schnittlauch garnieren.
  • Tipp: Eignet sich super als basisches, herzhaftes Frühstück, aber auch als Snack zwischendurch oder als Beilage. Soll es am Morgen schnell gehen, einfach am Abend zuvor vorbereiten.

Ein Beitrag zu “Süßkartoffelscheiben mit Rote Bete Hummus”

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht.

Recipe Rating




Mit Absenden des Formulars stimmen Sie unseren Datenschutzhinweisen zu.
WACKER SHOP 🛒