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80/20-Regel

Die 80/20-Regel wurde ursprünglich von Ragnar Berg entwickelt und besagt, dass man immer fünfmal mehr Obst und Gemüse als andere Dinge essen sollte, also 80% Basenbildner und 20% Säurebildner. Im Gegensatz zur zeitlich begrenzten basenfasten Kur ist dies eine Ansicht für die langfristige gesunde Ernährung.

Basenreiche Ernährung im Alltag

Heute erklären ich Ihnen, was sich hinter der 80/20-Regel verbirgt und wie Sie diese praktisch in Ihren Alltag integrieren können. 1-2 Wochen basenfasten Kur - und was dann? Vielleicht haben auch Sie während der Fastenzeit ein paar überschüssige Pfunde verloren oder Ihre gesundheitlichen Probleme haben sich dadurch verbessert oder sind ganz zurückgegangen!? Sie sind danach etwas ins grüb...

Warmer Ziegenkäse mit karamellisiertem Honig, Feldsalat und Pinienkernen auf Rote-Beete-Carpaccio

Heute möchten wir Ihnen ein leckeres basenreiches Gericht präsentieren. Es ist also nicht bei der basenfasten Kur erlaubt, allerdings für die basenreiche Ernährung gemäß der 80/20-Regel nach der basenfasten Kur sehr gut geeignet, da es aus vielen Basenbildnern besteht. ...

basenfasten – mehr als eine vegane Fastenkur

Kaum ein Monat vergeht ohne einen neuen Lebensmittelskandal. Ebenso präsentes Thema in den Medien ist die "Massentierhaltung". Noch dazu leiden immer mehr Menschen an Nahrungsmittelunverträglichkeiten und Allergien. Sie sind bestimmt inzwischen auch sehr verunsichert und stellen sich die Frage, wie man sich heutzutage noch gesund ernähren kann? Vielleicht haben Sie deshalb auch schon über ande...

Wildkräutersaison mit Löwenzahn

Jetzt mitten in der Wildkräutersaison darf neben Gänseblümchen auch der Löwenzahn nicht fehlen. In diesem Beitrag finden Sie leckere basische und basenreiche Rezepte mit Löwenzahn. Wenn Sie die gelbe Pusteblume bisher nur als Unkraut wahrgenommen haben, das sich überall ausbreitet und genau da wächst wo man es nicht haben will, dann haben Sie ihm bisher Unrecht getan. Seinen schl...

Basische Ernährung – der Küchencheck

Immer mehr Menschen möchten sich basisch ernähren, um gesünder zu leben. Und das hat gute Gründe. Mit einer basischen Ernährung decken Sie Ihren Bedarf an Nähr- und Vitalstoffen und entlasten gleichzeitig Ihren Organismus. Haben Sie sich fest vorgenommen, Ihren Körper wieder in Form zu bringen? Sei es in Form von Fasten, einer Diät oder einer langfristigen Ernährungsumstellung - d...