Äpfel

Leckeres Weihnachtsdessert für Ihre Festtafel: basischer Bratapfel mit Mandelmus

Unser letztes Türchen läutet den Höhepunkt der Weihnachtszeit ein. Heute ist es endlich soweit, das Weihnachtsfest beginnt. Mit diesem klassischen Rezept, das sogar basisch ein echter Gaumenschmaus ist, wird Ihre Weihnachtstafel zu einem echten Erfolg. Bratapfel mit Mandelmus Zutaten für 2 Personen: 2 große Äpfel 2 EL Mandelmus 2 TL gehackte Mandeln 1 EL Rosinen ...

Äpfel – natürliche Entzündungshemmer gegen rheumatische Beschwerden

In meinem ausführlichen Beitrag über Rheumatische Erkrankungen haben Sie bereits erfahren, dass es Lebensmittel gibt, die Entzündungsherde im Körper fördern können. Dagegen gibt es aber auch einige Lebensmitteln mit denen man erfahrungsgemäß gegen Entzündungen vorgehen kann. Besonders Obst- und Gemüsesorten mit reichhaltigen Inhaltsstoffen an Mineralien, Vitaminen und Antioxidantien wi...

Basenreiche Ernährung im Alltag

Heute erkläre ich Ihnen, was sich hinter der 80/20-Regel verbirgt und wie Sie diese praktisch in Ihren Alltag integrieren können. 1-2 Wochen basenfasten Kur - und was dann? Vielleicht haben auch Sie während der Fastenzeit ein paar überschüssige Pfunde verloren oder Ihre gesundheitlichen Probleme haben sich dadurch verbessert oder sind ganz zurückgegangen!? Sie sind danach etwas ins grübe...

Goji-Beeren – basisches Powerfood

Haben Sie schon von der Glücksbeere gehört? Auch besser bekannt unter dem Namen „Goji-Beere“. Die kleine rote Frucht stammt ursprünglich aus dem asiatischen Raum und ist hier eher bekannt unter dem Namen Wolfsdornbeere oder Bockshornbeere. Ich habe Sie mir im Online-Versandhandel bestellt, dort bekommt man sie meist in getrockneter Form. Sie sehen aus wie getrocknete Rosinen und erinnern ge...
Obst

Sabine Wacker antwortet: basenfasten bei Fruktoseintoleranz?

Ich erhalte immer sehr viele E-Mail-Anfragen von Ihnen, liebe Leser. Darum möchte ich gerne in Zukunft meinen Blog nutzen, um häufig gestellte Fragen hier zu veröffentlichen und Ihnen ausführlich zu antworten - und zwar in unserer neuen Blog-Reihe Sabine Wacker antwortet. Dabei finden Sie heute auch ein basenfasten Rezept. Frau L. aus der Nähe von Darmstadt schrieb uns: Hallo Frau Wack...

Unsere basische Adventskalender-Überraschung: Würziges Wintermüsli

Unser heutiges Türchen hält ein leckeres Müsli parat: Würziges Wintermüsli Zutaten für 2 Personen: 2 reife Bananen 1 Apfel 1 EL Rosinen 4 TL Erdmandelflocken 1 Msp. Gemahlener Zimt 1 Msp. Gemahlener Kardamom 1 Msp. Bourbonvanile 1 Mandarine Entdecken Sie hier Artikel zum basischen Backen, wärmende Tees & Basenbäder und Weihnachtsgeschenke für I...

Erfrischender ABO-Smoothie und Apfel-Trick

Heute gibt's einen leckeren Apfel-Bananen-Orangen-Smoothie - oder kurz: ABO-Smoothie. Er beginnt mit einem Apfel. Zutaten für 2 Portionen: 3 Äpfel 2 Bananen 3 Orangen 2 TL Chufas Nüssli An dieser Stelle möchte ich Ihnen einen kleinen Apfel-Trick zeigen. Viele Menschen schneiden ihre Äpfel sehr umständlich. Mit folgender Methode schneiden Sie einen Apfel in gleichmäßige Sc...

Der basische Tag für zwischendurch

Die besten basischen Vorsätze sind im Alltag nicht immer haltbar. Da gibt es Einladungen, Geburtstage, Feiertage, Urlaube, Frustessen und natürlich gefürchtete Heißhungerattacken. Bestimmt sind auch bei Ihnen während der Osterfeiertage oder auch am Wochenende mal wieder jede Menge Säurebildner auf dem Teller gelandet. Hier mal ein Stück Kuchen, da ein deftiges Menü mit Fleisch, Sauce und N...

Basische Ernährung – der Küchencheck

Immer mehr Menschen möchten sich basisch ernähren, um gesünder zu leben. Und das hat gute Gründe. Mit einer basischen Ernährung decken Sie Ihren Bedarf an Nähr- und Vitalstoffen und entlasten gleichzeitig Ihren Organismus. Haben Sie sich fest vorgenommen, Ihren Körper wieder in Form zu bringen? Sei es in Form von Fasten, einer Diät oder einer langfristigen Ernährungsumstellung - d...

Basenpower gegen Faschingskater: basischer Smoothie

Ob Karneval, Fasching oder Fastnacht, wie wir es hier in der Kurpfalz nennen, wenn Sie nach den närrischen Feiertagen an Aschermittwoch mit Brummschädel aufwachen, brauchen Sie bestimmt etwas um wieder auf die Beine zu kommen!? Dabei ist so ein Kater nichts anderes als eine kurzfristige Übersäuerung. Damit ihr Säure-Basen-Haushalt schnell zu seiner Balance zurückfindet, empfehle ich Ihnen me...
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