Allergien

Heute möchte ich gerne in meiner Blog-Reihe Sabine Wacker antwortet wieder eine meiner Leserzuschriften beantworten und Sie damit gleichzeitig ernährungsmäßig auf dem laufenden halten. Frau L. aus Mainz wüsste gerne: --- Wenn ich mich basenüberschüssig ernähren möchte, sollte ich nicht so viele Milchprodukte verzehren. Aber bekomme ich dann genug Kalzium? --- Keineswegs mü...

Wenn Sie vorhaben eine basenfasten Kur zu machen, um ein paar Pfunde zu verlieren oder etwas für Ihre Gesundheit zu tun, dann sollten Sie sich erst einmal gut vorbereiten. Damit dies gelingt und Ihre Kur zum Erfolg wird, verrate ich Ihnen hier die häufigsten Fehler beim basenfasten: ...

Kaum ein Monat vergeht ohne einen neuen Lebensmittelskandal. Ebenso präsentes Thema in den Medien ist die "Massentierhaltung". Noch dazu leiden immer mehr Menschen an Nahrungsmittelunverträglichkeiten und Allergien. Sie sind bestimmt inzwischen auch sehr verunsichert und stellen sich die Frage, wie man sich heutzutage noch gesund ernähren kann? Vielleicht haben Sie deshalb auch schon über ande...

Die Sojabohne gehört zu den Hülsenfrüchten und diese sind bekannt für ihren hohen Gehalt an Purinen. Purine (sonst vor allem in Fleisch und in Kaffeebohnen enthalten) werden über die Leber zu Harnsäure abgebaut und können, wenn die Nahrung dauerhaft zu viele Purine enthält, zu der sehr schmerzhaften Gicht führen. ...

Ich bin letztens auf eine neue Ernährungsform aufmerksam geworden, die gerade auf vielen Kanälen thematisiert wird, seien es Twitter, YouTube oder diverse Blogs: „Clean Eating“ nennt sie sich. In diesem Beitrag erfahren Sie kurz zusammengefasst, was Clean Eating ist, wie es funktioniert und was meine persönliche Meinung dazu ist. Dieser Beitrag ist aus unserer Blog-Reihe Was ist e...

Die Alkaline-Diät, oder kurz A-Line Diät genannt, erlangte ihren Bekanntheitsgrad durch diverse Hollywood-Promis, die mit dieser Diät abgenommen haben. Der Name der Diät geht zurück auf das Wort "Alkalinität" welches bedeutet "die Fähigkeit von Stoffen, Säure zu binden oder zu neutralisieren". Dieser Beitrag ist aus unserer Blog-Reihe Was ist eigentlich...?. Dahinter steckt d...

Ich erhalte immer sehr viele E-Mail-Anfragen von Ihnen, liebe Leser. Darum möchte ich gerne in Zukunft meinen Blog nutzen, um häufig gestellte Fragen hier zu veröffentlichen und Ihnen ausführlich zu antworten - und zwar in unserer neuen Blog-Reihe Sabine Wacker antwortet. Dabei finden Sie heute auch ein basenfasten Rezept. Frau L. aus der Nähe von Darmstadt schrieb uns: Hallo Frau Wack...