basenfasten: vielfältige Gerichte

Was ist basenfasten?

basenfasten ist eine zeitlich begrenzte Kur, in der für eine Woche nur Obst und Gemüse auf den Tisch kommen. Dabei entlastest Du Deinen Körper und lernst völlig neue Geschmackswelten kennen.

Bis zu 4 kg in einer Woche abnehmen

Endlich wieder fit fühlen

Dein Einstieg in eine gesündere Ernährung

Mögliche Vorteile durch basenfasten

Dass Obst und Gemüse gesund sind und jeden Tag auf den Tisch gehören, weiß jedes Kind. Doch leider sieht die Ernährung der meisten Menschen ganz anders aus.

Eine basenfasten Kur befördert das Gemüse von der Beilage zum Hauptgericht und entlastet damit den Körper. Entdecken Sie eine neue Geschmacksvielfalt und lernen Sie gesunde Küche von ihrer leckeren Seite kennen.

Bio Erdmandelflocken: Die gesunde Getreidealternative
Gekeimte Bio-Falafeln mit Rote-Bete-Dip
Positive Auswirkungen auf

Erfahrungsgemäß nimmt man bei einer siebentägigen basenfasten Kur bis zu 4 kg Gewicht ab. Sehr gute Erfahrungen haben wir außerdem in über 20 Jahren Praxiserfahrung bei vielen chronischen Erkrankungen gemacht. Dies sind vor allem Rheuma, Fibromyalgie, Asthma, Herzerkrankungen, Bluthochdruck, Colitis ulcerosa, Morbus Crohn, schwere Formen von Neurodermitis uvm.

Auch der kosmetische Gewinn kann beträchtlich sein. Schon nach einer Woche wird die Haut in vielen Fällen deutlich reiner und straffer, das Bindegewebe gestärkt und die Augen klarer.

Rundum-sorglos-Paket für zuhause

Alles, was du für 7 Tage basenfasten braucht – nur ein kleiner Frische-Einkauf ist nötig

Mit 20-seitiger Anleitung inkl. Speiseplan für 7 Tage basenfasten

Kostenloser Versand EU-weit und in die Schweiz

Rundum-sorglos-Paket basenfasten

basenfasten Urlaub in einem Hotel

Mit professioneller Begleitung bei deiner basenfasten Kur im Hotel

Zertifiziert und geschult nach unseren strengen Qualitätsstandards

Von Landhaus bis Luxushotel, von der Nordsee bis Südtirol

basenfasten im Hotel

Für wen ist basenfasten geeignet?

basenfasten – die wacker-methode® ist prinzipiell für jeden gesunden Menschen geeignet und führt erfahrungsgemäß zu einer ausgesprochenen Belebung – sowohl körperlich, als auch psychisch.

Folgende Personen sollten jedoch NICHT basenfasten:

  • Menschen in der Schwangerschaft und Stillzeit, da Gewichtsabnahme in dieser Zeit nicht sinnvoll ist
  • Menschen mit schweren chronischen Erkrankungen im Endstadium
  • Menschen mit Essstörungen.

basenfasten nach Wacker ist völlig frei von tierischem Eiweiß und von Getreide und von daher besonders für Allergiker gut geeignet.

basisches Müsli: Dein gesunder Start in den Tag

So funktioniert basenfasten


Drei köstliche Mahlzeiten stehen auf dem Speiseplan. Dazu gibt es jede Menge Wasser ohne Kohlensäure und/oder verdünnten Kräutertee. Ideal ist es, den Körper mit einem Basenpeeling, Basenbädern, Leberwickel und Einläufen zu unterstützen. Ein tägliches Bewegungsprogramm und Zeit für Entspannung und Schlaf runden die basenfasten Kur ab. So sieht der tägliche Speiseplan aus:

Gekeimtes Apfel-Zimt-Porridge mit Orange und Banane

Frühstück

mit Obst der Saison, Erdmandelflocken oder gekeimtem Müsli.

Basische Rote Bete-Karotten-Kartoffel Fritters

Mittagessen

mit einem Salat und frischen Kräutern oder einer Wacker Suppe.

Kartoffelsalat mit Oliven

Abendessen

mit frischem Gemüse der Saison oder gekeimten Nudeln.


So geht es:

Die 10 goldenen Wacker Regeln


Wir haben unsere Methode in über 20 Jahren praxiserprobt und optimiert.
Daraus sind 10 Regeln entstanden, mit denen Ihre basenfasten Kur zu einem vollen Erfolg wird:

basische Lebensmittel - Diese Lebensmittel kommen beim basenfasten auf den Teller

Diese Lebensmittel kommen
beim basenfasten auf den Teller

Bei einer basenfasten Kur kommen nur basische Lebensmittel auf den Teller. Das sind vor allem Obst und Gemüse, frische Kräuter und Keimlinge. Nun gibt es viele Listen und Tabellen von vermeintlich basenbildenden oder säurebildenden Lebensmitteln. Wir beschäftigen uns seit über 20 Jahren mit dieser Thematik und haben in dieser Zeit durch wissenschaftliche Prüfungen sowie praktische Erfahrungen eine fundierte Definition geschaffen, welche Lebensmittel während einer basenfasten Kur erlaubt sind und welche nicht.

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Sabine Wacker
Die Erfinderin von basenfasten – die wacker-methode®

Sabine Wacker

Sabine Wacker ist eine deutsche Heilpraktikerin und Buchautorin aus Mannheim mit Medizinstudium bis zum 1. Staatsexamen. Sie hat die Methode basenfasten in über 20 Jahren Praxiserfahrung entwickelt und erprobt.