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Basisches Müsli zum Frühstück

Das originale basische Müsli wurde vor über 17 Jahren von Sabine Wacker als Frühstück während der basenfasten Kur entwickelt. Es besteht ursprünglich aus Bananen, Äpfeln und Erdmandelflocken. Auf dieser Seite finden Sie viele leckere Variationen des basischen Müslis.

Erdmandelflocken kaufen

Walnüsse – gesunde Basenspender

Nun hat uns der Herbst doch eingeholt, wie man unschwer an den fallenden Temperaturen erkennen kann. Der Sommer hat sich zwar hartnäckig gehalten, aber so gegen Mitte Oktober lässt sich der herbstliche Einzug nicht mehr leugnen. Dafür bringt uns die goldene Jahreszeit viele neue kulinarische Ideen für die basische Küche. Ein Blick auf das Angebot auf dem Markt kann dabei ganz schnell H...

Sommerliches Ananas-Himbeer-Müsli & So schneiden Sie eine Ananas richtig

Mit diesem basischen Müsli kommt der Sommer in Ihre Müslischale. Leckere Himbeeren, tropische Ananas und kernige Mandeln dürfen bei Ihrem Sommerfrühstück auf gar keinen Fall fehlen. Basisches Ananas-Himbeer-Müsli Zutaten für 2 Personen: 1 reife Flugananas ½ Schale Himbeeren 4 TL Erdmandelflocken 1 EL gehackte Mandeln Lassen Sie sich die Wacker® Bio-Erdmandelflocken ...

Der basische Tag für zwischendurch

Die besten basischen Vorsätze sind im Alltag nicht immer haltbar. Da gibt es Einladungen, Geburtstage, Feiertage, Urlaube, Frustessen und natürlich gefürchtete Heißhungerattacken. Bestimmt sind auch bei Ihnen während der Osterfeiertage oder auch am Wochenende mal wieder jede Menge Säurebildner auf dem Teller gelandet. Hier mal ein Stück Kuchen, da ein deftiges Menü mit Fleisch, Sauce und N...

Chia-Samen – basisches Powerfood

Haben Sie schon von Chia gehört? In diesem Artikel lernen Sie mehr darüber und finden außerdem basenfasten Rezepte mit Chia. In Deutschland zwar noch wenig bekannt, aber die kleinen braunen und weißen Samen erobern bei uns gerade die gesunde, aber vor allem vegane Küche. Es handelt sich jedoch nicht um ein neugezüchtetes Lebensmittel, sondern Chia sind essbare Samen, die aus der mexik...
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Basisch durch’s neue Jahr: das basische Müsli

Jetzt geht’s wieder los… Das neue Jahr hat schon längst begonnen die Weihnachtsschlemmerzeit liegt hinter uns und die Vorsätze fürs neue Jahr noch vor uns. Jetzt wird es Zeit, sich wieder in Form zu  bringen und die guten Ernährungsvorsätze in die Tat umzusetzen. Dass das nicht immer ganz einfach ist, liegt vielleicht auch daran, dass Sie sich zu viele Ziele auf einmal setzen. Wie ...

Brombeeren: starke Helfer für die Gesundheit

Zur schönsten Zeit des Jahres, dem Sommer, gibt es eine riesige Auswahl an Beeren - unsere basische Beeren-Kaltschale kennen Sie ja bestimmt schon. Da darf natürlich auch die Brombeere nicht fehlen. Vielerorts wachsen sie einfach wild wuchernd im Wald oder an Wegrändern. Leider kommt man nicht immer einfach an sie heran. Doch hat man es mal geschafft, das pieksige Dornengestrüpp zu überwinden...

Basisches Tropenfeeling mit Kokosnuss und Co.

Seit einiger Zeit ist auch die Kokosnuss in den Basenstand erhoben worden. Somit zählen nun auch einige Lebensmittel rund um die Kokosnuss wie Kokosflocken, Kokosmus, Kokoswasser, Kokosstreifen, aber auch frische Kokosmilch zu den Basenbildnern. Damit gehören sie zu den Lebensmitteln, die dem Körper Basen zuführen und lebenswichtige Nährstoffe liefern. Heute zeige ich Ihnen deshalb, was a...

Goji-Beeren – basisches Powerfood

Haben Sie schon von der Glücksbeere gehört? Auch besser bekannt unter dem Namen „Goji-Beere“. Die kleine rote Frucht stammt ursprünglich aus dem asiatischen Raum und ist hier eher bekannt unter dem Namen Wolfsdornbeere oder Bockshornbeere. Ich habe Sie mir im Online-Versandhandel bestellt, dort bekommt man sie meist in getrockneter Form. Sie sehen aus wie getrocknete Rosinen und erinnern ge...

Sabine Wacker antwortet: basenfasten bei Fruktoseintoleranz?

Ich erhalte immer sehr viele E-Mail-Anfragen von Ihnen, liebe Leser. Darum möchte ich gerne in Zukunft meinen Blog nutzen, um häufig gestellte Fragen hier zu veröffentlichen und Ihnen ausführlich zu antworten - und zwar in unserer neuen Blog-Reihe Sabine Wacker antwortet. Dabei finden Sie heute auch ein basenfasten Rezept. Frau L. aus der Nähe von Darmstadt schrieb am 02.02.2015: --- ...

Basischer Kick am Morgen für eine schöne Haut

Es muss ja nicht gleich eine ganze Woche basenfasten sein - ein basisches Frühstück ist doch schon mal ein Anfang. Probieren Sie es doch mal mit diesem frisch gepressten Saft (Smoothie), der die Haut mit wertvollen Vitaminen, Bioaktivstoffen und Antioxidantien (Vitamin C in der Kresse) versorgt. Sie brauchen dazu - für eine Person: 2 mittelgroße Karotten 3 Äpfel Saft einer halben ...