Curry

Wirsing-Kartoffel-Curry

Wirsing-Kartoffel-Curry

Wirsing Kartoffel Curry 100 g Wirsing100 g blaue Elise (violette Kartoffel)100 g Bamberger Hörnchen (Kartoffel)Olivenöl100 ml Mandelmilch ungesüßtWacker Kräutersalz Biofrisch gemahlener weißer PfefferCurrypulveretwas KurkumaKreuzkümmel gemahlen Die Kartoffeln bissfest kochen und danach pellen. Vom Wirsing die äußeren Blätter entfernen. Dann die Blätter in ...
Herbstliches Gemüsecurry mit gekeimter Süßlupine

Herbstliches Gemüsecurry mit gekeimter Süßlupine

Wir experimentieren gerade mit der gekeimten Süßlupine. Denn sie enthält 32-48% Eiweiß und ist damit eine hervorragende basische Proteinquelle. Drum haben wir aus den folgenden Zutaten ein Gemüsecurry angesetzt: Unsere basische Gemüsebrühe finden Sie im Wacker Shop. Herbstliches Gemüsecurry mit gekeimter Süßlupine 50 g gekeimte Süßlupine1 große Süßkartoffel1 K...
Gemüsecurry aus Brokkoli, Kohlrabi, Zucchini & Karotte

Gemüsecurry aus Brokkoli, Kohlrabi, Zucchini & Karotte

Bestellen Sie hier unsere Wacker Gemüsebrühe Bio. Gemüsecurry aus Brokkoli, Kohlrabi, Zucchini & Karotte 1 kleiner Brokkoli1 Karotte1 kleine Zucchini1 Kohlrabi3 Radieschen200 ml ungesüßte Mandelmilch1 TL Currypulver oder Currypaste50 ml Wacker Gemüsebrühe1 Prise Kräutersalz1 Prise Pfeffer aus der Mühle1 EL Bratolive1 Orange1 EL Kartoffelstärke Den Brokkoli in...
Curry, indisch, basisch, basenfasten, Keimlinge

Basisches Kürbis-Kartoffel-Curry mit gekeimten Kichererbsen

Schlemmen Sie mit uns doch einfach mal wie in Indien?! Was könnte da also besser passen als ein leckeres Currygericht, natürlich ganz basisch. Basische Curry-Zubereitung Currys sind lecker, gesund und lassen sich ganz einfach zubereiten, also perfekt für basische Tage. Unter Currys versteht man eintopfartige Gerichte, die auf einer sämigen Soße basieren und neben Fleisch und Fisch, auch...
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