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Gemüsecurry aus Brokkoli, Kohlrabi, Zucchini & Karotte
1 kleiner Brokkoli1 Karotte1 kleine Zucchini1 Kohlrabi3 Radieschen200 ml ungesüßte Mandelmilch1 TL Currypulver oder Currypaste50 ml Wacker Gemüsebrühe1 Prise Kräutersalz1 Prise Pfeffer aus der Mühle1 EL Bratolive1 Orange1 EL Kartoffelstärke
Den Brokkoli in...
Schlemmen Sie mit uns doch einfach mal wie in Indien?! Was könnte da also besser passen als ein leckeres Currygericht, natürlich ganz basisch.
Basische Curry-Zubereitung
Currys sind lecker, gesund und lassen sich ganz einfach zubereiten, also perfekt für basische Tage. Unter Currys versteht man eintopfartige Gerichte, die auf einer sämigen Soße basieren und neben Fleisch und Fisch, auch...