Fenchelcremesuppe

Fenchelcremesuppe mit Kresse

Fenchelcremesuppe mit Kresse

Der Fenchel - von Einigen geliebt und von Anderen gemieden. In der Küche wird er oftmals wegen seinem Anis ähnlichen Geschmack als Gemüsebeilage zu Fischgerichte gereicht. Fenchel kann Magen und Darm beruhigend wirken. Er kann roh in Salaten gegessen werden. Man kann aber auch tolle Gemüsegerichte und Suppen aus Fenchel herstellen. So wie diese leckere Suppe. Durch die Kresse wird der Suppe no...

Basische Wintersuppe – würzig frisch mit Fenchel

Der Februar zeigt sich nicht nur von seiner närrischsten Seite, sondern auch mal wieder von seiner kältesten. Da genehmige ich mir abends schon mal gerne ein schönes warmes Süppchen. Einfach und schnell muss sie gehen. Was halten Sie von einer Gemüsecremesuppe? Vielleicht mit Fenchel!? Hier finden Sie ein leckeres basisches Rezept mit Fenchel. Da Fenchel zu meinem Lieblingsgemüse gehö...
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