Gemüsebrühe

Kürbissuppe mit Wirsing, Cranberries& Leinsamenchip

Kürbissuppe mit Wirsing & Cranberries

Hier gibt's unsere gekeimten Bio-Crunchy-Leinsamen. Kürbissuppe mit Wirsing & Cranberries 200 g Hokkaidokürbis100 g Kartoffeln1 Schalotte100 g Wirsing 20 g Cranberries400 ml Wasser 1 EL Wacker Gemüsebrühepaste1 Prise Salz1 Prise weißer Pfeffer1 Prise frisch geriebene Muskatnuss1 EL Kokosblütensirup (optional)1 Stück Leinsamenchip Den Hokkaidokürbis waschen, halb...

Cremige Lauchsuppe mit Fenchel, Karotte & Blumenkohl

Cremige Lauchsuppe mit Fenchel, Karotte & Blumenkohl 1 Stange Lauch1 Karotte1/2 Fenchel50 g Blumenkohlröschen300 ml Wacker Gemüsebrühe bio1 El Bratolive1 Prise Kräutersalz1 Prise weißer Pfeffer aus der Mühle1 Kartoffel (optional) Den Lauch putzen, grob zerkleinern und waschen. Dann mit der Gemüsebrühe in einem Topf weich kochen. Eventuell eine Kartoffel schälen...

6 Dinge, die nicht in eine Gemüsebrühe gehören

Sie sind wärmend, leicht verdaulich, wohlschmeckend und bei Groß und Klein sehr beliebt: Suppen. Damit die wohlig-warme Speise zum Hochgenuss wird, verwenden viele von uns Würze in Form von Gemüsebrühpulver, Brühwürfel oder Gewürzpaste. Sie bringen einen vollen Geschmack in die Suppen und erleichtern das Kochen damit ungemein, da sie sehr leicht in der Handhabung sind. Außerdem sin...
Hasselback Karotten an Kartoffelpüree & Basilikum (3)

Hasselback Karotten an Kartoffelpüree & Basilikum

Hasselback Karotten an Kartoffelpüree & Basilikum 3-4 Karotten (ca. 200 - 250 g)300 g Kartoffeln1 Bund Basilikum100 ml Wacker Gemüsebrühe bio1 Prise Kräutersalz1 Prise Pfeffer aus der Mühle1 EL Olivenöl Entweder den Backofen auf 200 Grad Ober- & Unterhitze vorwärmen oder einen Airfryer benutzen. Diesen habe ich auch ungefähr 10 Minuten auf 200 Grad vorgewärm...
Rotkohl gefüllt mit Kartoffel, Karotte & Haferflocken

Rotkohl gefüllt mit Kartoffel, Karotte & Haferflocken

Lass dir unsere gekeimten Bio-Haferflocken bequem nachhause liefern. Rotkohl gefüllt mit Kartoffel, Karotte & Haferflocken 1 kleiner Rotkohl4 mittlere Kartoffeln2 Karotten1 Stange Lauch4 EL Wacker gekeimte Haferflocken300 ml Wacker Gemüsebrühe bio1 Päckchen Kresse1 EL weißes Mandelmus1 Prise Kräutersalz1 Prise weißer Pfeffer aus der Mühle1 EL Olivenöl Den Strunk...
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