Johannisbeeren

Basischer Erdbeerkuchen mit Minz-Pesto

Sommerzeit = Beerenzeit

Endlich ist sie wieder da – die Beerenzeit. Und wir lieben alle Beeren: Erdbeeren, Himbeeren, Heidelbeeren, Stachelbeeren, Brombeeren... Aber süß sollen sie sein. Süß sind sie, wenn sie reif sind. Basisch werden Beeren, wenn sie reif sind Denn erst, wenn sie ausgereift sind, enthalten sie genügend Mineralstoffe, zu denen auch Kalium gehört, was sich stark auf die Basenbildung eines Leb...
Brombeer-Johannisbeeren-Smoothie

Brombeer-Johannisbeeren-Smoothie

Eine brombeerige Smoothie-Idee: Erdmandelflocken und weitere Zutaten gibt's im Wacker Shop. Brombeer-Johannisbeeren-Smoothie 1 Schälchen reife Brombeeren1 Schälchen schwarze Johannisbeeren1 reife Banane8 Paranüsse2 EL Erdmandelflocken405-500 ml Wasser Die Johannisbeeren waschen und abzupfen. Die Brombeeren waschen und abtropfen lassen.Die Johannisbeeren, Brombeeren, gesc...
Rosa Johannisbeeren-Mandelmilch-Smoothie

Rosa Johannisbeeren-Mandelmilch-Smoothie

Sauer macht lustig! Dieser knuffige rosa Smoothie macht sich super als saisonales Johannisbeeren-Frühstück: Tipp: viele der Zutaten finden Sie in unserem Online-Shop. Rosa Johannisbeeren-Mandelmilch-Smoothie 1 Schale Johannisbeeren1 reife Banane1 Gartengurke (bzw. 1 halbe Gurke)1,5 Becher Mandelmilch2 EL Mandeln2 EL Erdmandelflocken1 Limette (entsaftet)ggf. etwas Wasseretwas...
Gekeimtes Müsli mit Johannisbeeren und Aprikosen

Gekeimtes Müsli mit Johannisbeeren und Aprikosen

Der perfekte Start ins Wochenende. Nach diesem basischen Frühstück ist man fit für Wochenend-Shopping & Co. Unser gekeimtes Müsli bekommen Sie online im Wacker Shop. Gekeimtes Müsli mit Johannisbeeren und Aprikosen 1 Handvoll Johannisbeeren1-2 Aprikosen1 Limette (entsaftet)10 EL Wacker Müsli1 Stängel Minze Die Johannisbeeren und Aprikosen waschen. Die Minze was...
Creme aus schwarzer Johannisbeere und Avocado

Creme aus schwarzer Johannisbeere und Avocado

Das perfekte basische Dessert im Sommer für alle Johannisbeer-Fans. Paranüsse, Hanfsamen, Erdmandelflocken und Mandelmilch bekommen Sie bequem in unserem Online-Shop. Creme aus schwarzer Johannisbeere und Avocado 1 kleine Schale schwarze Johannisbeeren1 reife Avocado5 Paranüsse2 EL Hanfsamen3 EL geröstete Erdmandelflocken1 Becher Mandelmilch Die Johannisbeeren waschen...

Basische Beeren-Kaltschale: süßes Dessert mit beerenstarker Wirkung

Jetzt noch schnell die letzten reifen Erdbeeren der Saison sichern und zusammen mit Johannisbeeren, Himbeeren, Brombeeren oder Kirschen eine leckere fruchtige Beeren-Kaltschale zaubern. Beeren sind nicht nur eine gesunde Alternative zu vielem anderen Naschzeugs, sie sind auch noch gut für die Figur. Sie kommen ganz ohne Fett aus und helfen mit ihrem hohen Gehalt an Ballaststoffen, die Verdauun...