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Mandelmilch

Genussvoll durchs Jahr mit basenfasten

Die vielen Weihnachtsfeiertage mit all ihren köstlichen Leckereien sind vorüber und haben vielleicht auch bei Ihnen Spuren hinterlassen?! Wenn sich nun Ihr Hosenbund ein wenig spannt und auch der Zeiger der Waage anklagend nach oben schnellt, ist jetzt die beste Zeit um sich von seinen überflüssigen Pfunden zu verabschieden. Aber auch wenn Sie sich vorgenommen haben von Ihren alten Ernährungs...

Chia-Samen – basisches Powerfood

Haben Sie schon von Chia gehört? In diesem Artikel lernen Sie mehr darüber und finden außerdem basenfasten Rezepte mit Chia. In Deutschland zwar noch wenig bekannt, aber die kleinen braunen und weißen Samen erobern bei uns gerade die gesunde, aber vor allem vegane Küche. Es handelt sich jedoch nicht um ein neugezüchtetes Lebensmittel, sondern Chia sind essbare Samen, die aus der mexik...

Mandel Muffins (basisch!) und die basenfasten Fan-Aktion

Einer meiner basenfasten Fans Thomas Gebauer war während seiner 10-tägigen basenfasten Kur besonders kreativ. Wie er selbst schreibt, entstand die Idee zu seinem leckeren Rezept, als Ihn an einem Tag der Heißhunger auf ein Stück Kuchen packte. Dieses Rezept wollen wir Ihnen natürlich nicht vorenthalten: Mandel Muffins Zutaten für ca. 12-15 Stück: 1 1/2 Becher Mandelmehl 1/2...