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Obstsalat

Eiskalte Erfrischung: basischer Eistee natürlich frisch mit Zitronenaroma

Die Temperaturen sind am steigen, Deutschland schwitzt. Jetzt sehnen wir uns nach einer kühlen Erfrischung. Was passt da besser als Eistee? Aber wenn schon, dann selbstgemacht und basisch! Selbstgemachter Eistee hat den Vorteil, dass er weder Unmengen von Zucker enthält, noch Konservierungsstoffe oder künstliche Aromen - ganz im Gegensatz zu den Fertig-Eistees aus dem Supermarkt, die pro Li...

Goji-Beeren – basisches Powerfood

Haben Sie schon von der Glücksbeere gehört? Auch besser bekannt unter dem Namen „Goji-Beere“. Die kleine rote Frucht stammt ursprünglich aus dem asiatischen Raum und ist hier eher bekannt unter dem Namen Wolfsdornbeere oder Bockshornbeere. Ich habe Sie mir im Online-Versandhandel bestellt, dort bekommt man sie meist in getrockneter Form. Sie sehen aus wie getrocknete Rosinen und erinnern ge...