Orangen

Verschneites Orangen-Carpaccio

Im Wellness- & SpaHotel Gut Edermann ist nach den ersten Schneeflocken auch schon die Weihnachtsstimmung aufgekommen. Pünktlich zur Adventszeit holen wir uns mit diesem basischen Frühstück den Schnee ins Haus: Erfahren Sie mehr über das Wellness- & SpaHotel Gut Edermann im Berchtesgadener Land. Verschneites Orangen-Carpaccio 2 Orangen1,4 Honigmelone3 Kiwi2 EL gemahle...

Natürlich gesund mit rohem Kakao

Gute Nachricht für alle Naschkatzen! Zwar gilt herkömmliche Schokolade als ungesunder Dickmacher, im Gegensatz dazu ist roher Kakao trotz vieler Kalorien sehr gesund. Er zählt zwar zu den gesunden Säurebildnern, dennoch ist er für eine basenreiche und abwechslungsreiche Ernährung nach der basenfasten Kur zu empfehlen. Genau, deshalb wollte ich Ihnen nicht vorenthalten. Was rohen Kakao so ...

Wintersalat mit Rotkohl

Ein echtes Wintergemüse und bei vielen zum Fest auf dem Tisch, der Rotkohl. Dass sich aus typischen Wintergemüse auch leckeren Wintersalat machen lässt, zeigt unser nächstes Weihnachtstürchen: Rotkohl-Orangen-Walnuss-Salat Zutaten für 2 Personen: ½ oder 1 kleiner Rotkohl 1 Orange 1 cm Ingwerwurzel 4 EL Olivenöl Saft von einer kleinen Zitrone Kräutersalz Frisch ge...

Cooler Drink für heiße Tage: basischer Summer-Orange-Mix

Abkühlung gefällig?! Neben unserem basischen Zitronen-Eistee und unserem basischen Wassermelonen-Minz-Eis haben wir hier eine weitere basische Abkühlung für Sie. Dieser basische Drink sorgt mit einem Schuss Ingwer für frischen Schwung bei Ihnen. Und mit den Zitrusfrüchten tun sie sogar noch was für Ihre Schönheit! Orange und Zitrone enthalten viel Vitamin C. Damit schützen Sie Ihre Z...
basenfasten, Zitrusfrüchte, Orangen, Vitamin C

Saure Power für den Winter

Bei uns im Winter sieht der Erntekalender eher mager aus. Dagegen ist in wärmeren Gefilden Haupterntezeit für Zitrusfrüchte und die sorgen während der kalten Jahreszeit für ein reichhaltiges Obstangebot. Zitronen, Mandarinen, Orangen und Co. peppen unser Immunsystem mit vielen wichtigen Vitaminen auf. Sie sind vor allem hervorragende Vitamin-C-Quellen und ihr erfrischendes Aroma sorgt für A...

Basisch aufwachen mit einem Grünen Morgenkuss

Sanft von einem Grünen Morgenkuss wecken lassen: Zutaten für 2 Personen: 2 Orangen 1 Banane 1 Apfel 1 Handvoll Spinat 1 EL Kokosmus 1 TL Weizengraspulver 250 ml Quellwasser evtl. Kokosraspeln (auch lecker: Kokosstreifen) Zubereitung: Die Orangen schälen und auspressen. Den Apfel vom Kerngehäuse befreien. Die Banane schälen. Den Spinat waschen und abtropf...

Tipp des Tages: Orangen filetieren kann so einfach sein

Unser basenfasten Weihnachtskalender hält die nächsten Wochen bis zum großen Fest tolle Rezepte, Tipps und Infos für Sie bereit. Also schauen wir doch mal rein, was sich heute hinter dem Türchen verbirgt: Wollen Sie besonders feine Filets aus der Orange schneiden, geht das folgendermaßen: Schritt 1 Die Orange an der Ober- und Unterseite gerade abschneiden, sodass sie auf der Arb...

Erfrischender ABO-Smoothie und Apfel-Trick

Heute gibt's einen leckeren Apfel-Bananen-Orangen-Smoothie - oder kurz: ABO-Smoothie. Er beginnt mit einem Apfel. Zutaten für 2 Portionen: 3 Äpfel 2 Bananen 3 Orangen 2 TL Chufas Nüssli An dieser Stelle möchte ich Ihnen einen kleinen Apfel-Trick zeigen. Viele Menschen schneiden ihre Äpfel sehr umständlich. Mit folgender Methode schneiden Sie einen Apfel in gleichmäßige Sc...