Säurebildner

Küchencheck

Wie basisch ist deine Küche?

Ab sofort wird meine Ernährung basischer! Hast du dir das auch vorgenommen? Prima Idee, denn das heißt, ab sofort kommen vor allem Obst, Gemüse, Salate, Kräuter, Keimlinge, Nüsse, Samen und hochwertige Öle auf den Teller - also basische Lebensmittel. Das sind im Grunde genommen die Lebensmittel, von denen wir eh schon wissen, wie gut sie für unsere schlanke Linie, aber vor allem für unsere...

Die 10 schlechtesten Säurebildner

Bei basenfasten werden Säurebildner für ein bis zwei Wochen vollständig verbannt. Es wird nur gegessen und getrunken, was der Körper basisch verstoffwechseln kann. In der basenreichen Ernährung dagegen ist ein Anteil von 20 bis 30 Prozent Säurebildner vorgesehen. Doch wie ist dieser Anteil umzusetzen? Neben allen praktischen Tipps für die Umsetzung im Alltag ist eines wichtig: Es ist nicht ...
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