Weihnachten

Basisches Dessert für Ihre Weihnachtstafel

Basisches Dessert für Ihre Weihnachtstafel

Liebe basenfasten Leser und Leserinnen, mein basenfasten Team und ich verabschieden uns in die wohlverdienten Feiertage und wünschen Ihnen natürlich ein frohes Weihnachtsfest mit vielen glücklichen und genussvollen Momenten sowie einen guten Start ins neue Jahr. Vielen lieben Dank, dass Sie mir auch 2016 wieder die Treue gehalten haben und unserem basenfasten Blog so zahlreich gefolgt sin...
Süße Versuchung mit basischen Pralinen

Süße Versuchung mit basischen Pralinen

Was wäre Weihnachten nur ohne eine süße Versuchung. Ein paar Pralinen wären jetzt genau das Richtige?! Dass die nicht immer nur aus Schokolade sein müssen, sondern auch mit gesunden Zutaten hergestellt werden können, beweisen Ihnen unsere Apfel-Zimt-Pralinen. Mit einem Hauch Weihnachtsaroma, vergeht die Zeit bis zum großen Fest im Flug. Und nebenbei schenken die kleinen süßen Kugeln auch ...

Leckeres Weihnachtsdessert für Ihre Festtafel: basischer Bratapfel mit Mandelmus

Unser letztes Türchen läutet den Höhepunkt der Weihnachtszeit ein. Heute ist es endlich soweit, das Weihnachtsfest beginnt. Mit diesem klassischen Rezept, das sogar basisch ein echter Gaumenschmaus ist, wird Ihre Weihnachtstafel zu einem echten Erfolg. Bratapfel mit Mandelmus Zutaten für 2 Personen: 2 große Äpfel 2 EL Mandelmus 2 TL gehackte Mandeln 1 EL Rosinen Zu...

Grüner Kardamom – mehr als nur ein exotisches Weihnachtsgewürz

Unser heutiges Adventskalender-Türchen hält ein ganz besonderes Gewürz bereit: Grüner Kardamom gehört zu den teuersten und meist verbreiteten exotischen Gewürzen der Welt. Während Kardamom in der indischen Küche ein fester Bestandteil ist und dort in vielen Gewürzmischungen für Currys beigemischt wird, ist er bei uns in Deutschland meist nur zur Weihnachtszeit gefragt. Sein feiner...

Schwarzer Rettich: gesunder Basenbildner gegen Husten

Im Winter ist Hochsaison für Erkältungen, da kommt der heutige Tipp aus unserem Türchen gerade recht: Schwarzer Rettich: gut gegen Husten Ein sehr guter Hustenbekämpfer aus der Natur ist der Schwarze Rettich. Leider ist schwarzer Rettich bei vielen Menschen verpönt: Er sieht nicht sehr ansprechend aus, und viele Menschen glauben, er habe einen beißenden Geschmack. Das stimmt gar...
Tipps für Feiertage in Säure-Basen-Balance

6 Tipps für entspannte Feiertage in Säure-Basen-Balance

Deftige Braten, herzhafte Klöße, süße Plätzchen und aromatische Lebkuchen-an den Weihnachtsfeiertagen ist es leicht zu viel und zu ungesund zu essen, denn verführerische Speisen sind überall. So kommen dann recht schnell viele Säurebildner zusammen, die man so im Laufe der Feiertage verdrückt und unseren Säure-Basen-Haushalt zusätzlich belasten. Auch der Blick auf die Waage bleibt dann ...
Goldene Milch-der Energiespender für Ihre Säure-Basen-Balance

Goldene Milch-der Energiespender für Ihre Säure-Basen-Balance

Goldene Zeiten brechen an. Nicht nur der Weihnachtsschmuck ist in diesem Jahr ganz auf Gold ausgelegt, sondern auch in unsere Tasse kommt jetzt flüssiges Gold. Das neue Trendgetränk „Goldene Milch“ aus der Kurkuma-Wurzel sieht aus wie flüssiges Gold und enthält viele wertvolle Zutaten, die vor allem unserer Gesundheit gut tun. Besonders die Hauptzutat Kurkuma soll die Abwehrkräft...

Shake von saftiger Birne

Heute ist schon der 4. Advent! Wie schnell die Zeit vergeht und dabei fehlen noch so einige Geschenke, der Baum muss auch noch her und das Weihnachtsmenü steht noch nicht fest. Bei all der Hektik muss ich mal kurz verschnaufen. Geht's Ihnen auch so!? So ein leckerer Shake morgen zum Frühstück mit vielen Vitalstoffen wäre dann genau das Richtige um wieder neue Kraft zu tanken. Mein heutige...

Gesunder Salat mit schwarzem Rettich zur Winterzeit

Dass schwarzer Rettich nicht nur gut gegen Bronchitis ist, sondern auch schmecken kann, beweist uns das nächste Türchen: Schwarzer Rettich mit Karottenraspeln Zutaten für 2 Personen: 1 großer schwarzer Rettich 1 kleine Karotte 2 EL Sesamöl Saft von einer kleinen Zitrone etwas frisch gemahlener weißer Pfeffer 2 TL Sesamsalz einige Stängel Glattpetersilie Zuberei...

Unsere basische Adventskalender-Überraschung: Würziges Wintermüsli

Unser heutiges Türchen hält ein leckeres Müsli parat: Würziges Wintermüsli Zutaten für 2 Personen: 2 reife Bananen 1 Apfel 1 EL Rosinen 4 TL Erdmandelflocken 1 Msp. Gemahlener Zimt 1 Msp. Gemahlener Kardamom 1 Msp. Bourbonvanile 1 Mandarine Zubereitung: Die Bananen schälen und in kleine Scheiben schneiden. Den Apfel waschen, mit dem Apfelschneider i...