Wir haben das originale Müsli von Dr. Bircher-Benner etwas abgewandelt: Wir verzichten auf das Einweichen des Getreides über Nacht, denn wir verwenden gekeimtes Getreide, das ja vor dem Keimen bereits eingeweicht wurde. Dieses basische Frühstück hat den Charakter eines Bircher-Müslis – lecker!
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Wacker Müsli mit Apfel & Birne
Portionen 2 Portionen
Zutaten
- 1 Apfel
- 1 Birne
- 6 EL Wacker Gekeimtes Müsli Bio
- 6 EL Mandelmilch ungesüßt
Anleitungen
- Das Müsli mit der Mandelmilch kurz einweichen lassen.
- Die Birne und den Apfel mit der Schale in Scheiben schneiden. Und dann kann auch schon angerichtet werden. Das Müsli mit einem Portioniering auf dem Teller anrichten und liebevoll die Apfel- & Birnenscheiben anlegen.
- Guten Appetit.
Über die Autorin
Sabine Wacker ist eine deutsche Heilpraktikerin und Buchautorin aus Mannheim mit Medizinstudium bis zum 1. Staatsexamen. Sie hat die Methode basenfasten in über 20 Jahren Praxiserfahrung entwickelt und erprobt.Weiterlesen...
