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Levante Küche: basisches Hummus
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Hummus aus gekeimten Kichererbsen

Zubereitungszeit5 Minuten
Gesamtzeit5 Minuten

Zutaten

Anleitungen

  • Die ganzen Zutaten für das gekeimte Hummus in einen Blender oder einen Mixer geben und alles fein mixen. Den Hummus einmal abschmecken und eventuell verfeinern. Alles in eine Schale füllen und mit etwas Olivenöl beträufeln und in den Kühlschrank stellen.
  • Wenn die restlichen Beilagen fertig sind, dann kann man das Hummus aus den Kühlschrank nehmen und ausgarnieren
  • Guten Appetit!