Die Äpfel waschen und mit dem Spiralschneider in Streifen schneiden. Die Banane schälen und in Scheiben schneiden.
Zuerst ein Apfelnest auf den Teller setzen, die Bananenscheiben außen rum setzen und das Müsli auf das Apfelnest geben. Nun alles mit der Zitrone (oder Orange) beträufeln.