Die Gurke waschen, schälen und in grobe Stücke schneiden. Die Johannisbeeren waschen, abzupfen und mit der Banane, den Mandeln, der Mandelmilch, den Erdmandelflocken und dem Limettensaft in den Mixer geben und pürieren.
Wenn die Mischung zu dickflüssig ist, noch etwas Wasser oder Mandelmilch dazu geben. Bei Bedarf mit etwas Kokosblütensirup süßen.