Apfel-Zimt-Pralinen
Portionen: 10 Stück
Zutaten
- 100 g Paranüsse
- 30 g getrocknete Apfelringe
- 50 ml Mandelmilch ungesüßt
- 1 TL Agavendicksaft
- 1/2 TL Zimt
- evtl. etwas Zimt zum Garnieren
Anleitungen
- Die Paranüsse über Nacht in Mandelmilch einlegen.
- Danach die Paranüsse ohne Flüssigkeit mit den Apfelringen im Mixer zerkleinern.
- Den Zimt und den Agavendicksaft hinzugeben und nochmals kurz durchmixen.
- Aus dem Teig kleine Kugeln formen und die Apfel-Zimt-Pralinen durch Zimtpulver rollen.
Notizen
Da darf man schon mal öfters zugreifen, aber denken Sie dran, nicht übertreiben!