6 gute Gründe, öfters mal Walnüsse zu naschen
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Pflaumenshake mit Walnüssen

Vorbereitungszeit10 Min.
Arbeitszeit10 Min.
Portionen: 2 Personen

Zutaten

  • 3 weiche reife Pflaumen
  • 1 Birne
  • 2 Blätter grüner Mangold
  • 1 Msp. Zimt
  • 2 EL gemahlene Walnüsse
  • 300 ml Quellwasser

Anleitungen

  • Die Pflaumen waschen, entkernen und die Pflaumen in den Mixer geben.
  • Den Mangold, waschen, in grobe Stücke schneiden und ebenfalls in den Mixer geben.
  • Die Birne waschen, achteln, das Kerngehäuse entfernen und mit dem Zimt und den gemahlenen Walnüssen in den Mixer geben und aufmixen.
  • Den Pflaumenshake in ein Glas füllen und genießen.