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Karibik-Chia-Smoothie Bowl

exotisch
Vorbereitungszeit15 Min.
Arbeitszeit15 Min.
Portionen: 1 Person

Zutaten

  • 1 Mango
  • 1 Orange
  • 1 Kiwi
  • 1 Handvoll Cantaloupe-Melone
  • 1 EL Chia-Samen
  • 2 EL Mandeln
  • 2 EL Kokoschips

Anleitungen

  • Die Mango waschen, schälen und in kleine Stücke schneiden.
  • Die Orange mit der Zitruspresse entsaften und zu den Mangostückchen geben.
  • Das Mangofruchtfleisch mit dem Orangensaft pürieren.
  • Die Chia-Samen hinzugeben und etwa 15 Minuten quellen lassen bis die gewünschte Konsistenz für den Smoothie zum Löffeln erreicht ist.
  • Die Kiwi waschen, schälen und vierteln.
  • Die Melone vierteln, schälen und die Kerne im Innern mit einem Löffel herausschälen. Das Melonenfruchtfleisch in kleine, mundgerechte Stücke schneiden.
  • Die Smoothie Bowl in einer Schüssel anrichten. Zuerst den Mango-Chia-Smoothie hineingeben und dann mit Kiwi- und Melonenstücken, den Mandeln und den Kokoschips garnieren.