Ingwertee aus frischem Ingwer
Zutaten
- Ca. 2 cm Stück frischer Ingwer
- 250 ml frisch aufgekochtes Wasser
Anleitungen
- Wer Ingwer in Bioqualität verwendet, muss ihn nicht schälen, so bleiben die Nährstoffe unter der Schale erhalten. Das Ingwerstück in dünne Scheiben schneiden, mit dem Wasser aufgießen und zugedeckt 5-10 Minuten ziehen lassen.