Die Äpfel waschen, entkernen und in sehr dünne Schnitze schneiden.
Zwei Clementinen schälen und die Schnitze auf dem Rand von zwei Tellern verteilen. Die anderen zwei Clementinen auspressen, Zimt untermischen und den Saft zusammen mit den Apfelschnitzen und dem Wacker Müsli vermischen.
Die Mischung auf die Mitte der zwei Teller verteilen.