Erdmandel-Buchweizen-Porridge mit Birne
Portionen: 1 Personen
Zutaten
- 2 Birnen
- 2 EL Wacker Gekeimter Buchweizen Bio
- 2 EL Wacker Erdmandelflocken (Chufas Nüssli) Bio, gemahlen
- 150 ml Apfelsaft
- 1/2 TL Zimt
- 3 Nelken
- 2 Kardamomkapseln
Anleitungen
- Die Birnen waschen, vom Kerngehäuse befreien und in kleine Würfel schneiden.
- In einen Topf den Apfelsaft mit Gewürzen erhitzen. Nach 10 Minuten die groben Gewürze entfernen und die restlichen Zutaten unterrühren.