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3
Bewertungen
Basischer Gurkencocktail
Vorbereitungszeit
10
Minuten
Min.
Gesamtzeit
1
Stunde
Std.
10
Minuten
Min.
Portionen:
1
Person
Zutaten
2
kleine Gartengurken
300
ml
Mandelmilch ungesüßt
Saft von 1/2 Zitrone
2
EL
Chia-Samen
einige Stängel Gartenkräuter wie Dill, Basilikum, Borretsch, Estragon oder Petersilie
etwas Wacker Kräutersalz Bio
Anleitungen
Die kleinen Gartengurken gründlich waschen und zusammen mit der Mandelmilch und dem Zitronensaft in den Blender geben und mixen.
Anschließend die Chia-Samen hinzugeben umrühren und im Kühlschrank 1 Stunde quellen lassen.
Die frischen Kräuter waschen, klein hacken, dazugeben und nochmals mit etwas Kräutersalz umrühren.
Den Gartencocktail in ein Glas füllen und genießen.