Die Melone vierteln, das Fruchtfleisch herausschneiden, in kleine Würfelchen schneiden und in eine Glasschale geben.
Die Heidelbeeren waschen und zu den Melonen geben.
Die Himbeeren waschen, sorgfältig verlesen - es sind oft einige schlechte darunter - und hinzufügen.
Die Pfefferminzblättchen abwaschen und alles vorsichtig miteinander vermischen.