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basenfasten, Sommer, Melone, Beeren, basisch
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Melonen-Beeren-Schale

erfrischend lecker
Vorbereitungszeit10 Min.
Arbeitszeit10 Min.
Portionen: 2 Personen

Zutaten

  • 1 sehr reife Charentaismelone
  • 250 g reife Himbeeren
  • 1/2 Schälchen Heidelbeeren
  • einige frische Pfefferminzblätter

Anleitungen

  • Die Melone vierteln, das Fruchtfleisch herausschneiden, in kleine Würfelchen schneiden und in eine Glasschale geben.
  • Die Heidelbeeren waschen und zu den Melonen geben.
  • Die Himbeeren waschen, sorgfältig verlesen - es sind oft einige schlechte darunter - und hinzufügen.
  • Die Pfefferminzblättchen abwaschen und alles vorsichtig miteinander vermischen.