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Ingwer
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Ingwertee aus frischem Ingwer

Zutaten

  • Ca. 2 cm Stück Ingwer
  • 250 ml frisch aufgekochtes Wasser

Anleitungen

  • Wer Ingwer in Bioqualität verwendet, muss ihn nicht schälen, so bleiben die Nährstoffe unter der Schale erhalten. Das Ingwerstück in dünne Scheiben schneiden, mit dem Wasser aufgießen und zugedeckt 5-10 Minuten ziehen lassen.