Basenfasten in der Klinik
ärztliche Begleitung bei deiner Basenfasten Kur
professionelle Prävention mit Diagnostik & Ernährungsberatung
zertifiziert nach der Wacker-Methode®
Hufeland Klinik
Basenfasten – die Wacker Methode®
Prävention mit Genuss
Wissen, wo du stehst
Zu Beginn nimmt sich eine Ärztin oder ein Arzt Zeit für dich und fragt nach deiner Vorgeschichte, deinen Medikamenten und deiner Lebenssituation, und meist gehört eine Blutuntersuchung dazu. So entsteht eine Standortbestimmung, auf die sich deine ganze Fastenzeit stützt.
Basischen Genuss erleben
Auch in der Klinik steht die basische Küche nach der Wacker-Methode® im Mittelpunkt. Das Küchenteam bereitet dir jeden Tag frische Gerichte aus Obst und Gemüse zu, sodass Prävention hier nicht nach Verzicht schmeckt, sondern nach Genuss.
Begleitet von Fachleuten
Ein Team aus Medizin, Ernährungsberatung und Bewegung begleitet dich durch die ganze Zeit, behält deine Werte im Blick und beantwortet deine Fragen. In Vorträgen und in der Lehrküche erfährst du, wie du die basische Küche in deinen Alltag holst.
Warum Basenfasten in einer Klinik?
Eine Basenfastenwoche in der Klinik verbindet den Genuss der basischen Küche mit dem, was eine gute Präventionsklinik ausmacht. Ärztinnen und Ärzte schauen zu Beginn genau hin, wo du gesundheitlich stehst, und ein erfahrenes Team aus Medizin, Ernährungsberatung und Bewegung begleitet dich durch die ganze Zeit. So wird aus deiner Auszeit ein Stück professioneller Prävention.
Prävention heißt, der Gesundheit zuvorzukommen, statt zu warten, bis etwas nicht mehr stimmt. Die meisten chronischen Beschwerden entstehen nicht von heute auf morgen, sondern hängen eng mit dem Lebensstil zusammen: mit Stress, mit dem, was wir essen, und mit zu wenig Bewegung. Genau an diesen drei Stellen setzt eine Präventionsklinik an. Basenfasten passt dort gut hinein, weil es die Ernährung für eine Zeit lang auf das Wesentliche zurückführt und zeigt, wie gut dir frisches Obst und Gemüse tun.
Was macht eine Klinik anders als ein Hotel?
Der Unterschied beginnt schon am ersten Tag. In der Klinik führst du zuerst ein ausführliches Gespräch mit einer Ärztin oder einem Arzt, in dem es um deine Vorgeschichte, deine Medikamente und deine Lebenssituation geht, und meist gehört eine Blutuntersuchung dazu. So entsteht eine Standortbestimmung, auf die sich dein ganzer Aufenthalt stützt. Während der Fastenzeit behält das medizinische Team deine Werte im Blick, und wer mit einer Vorerkrankung anreist, wird entsprechend begleitet. Am Ende steht ein Abschlussgespräch, in dem ihr gemeinsam auf die Zeit zurückschaut.
Dazu kommt das Wissen, das du dir aneignest. In Vorträgen, in der Lehrküche und in der persönlichen Ernährungsberatung erfährst du, was beim Basenfasten in deinem Körper geschieht und wie du die basische Küche in deinen Alltag holst.
Für wen eignet sich Basenfasten in der Klinik?
Die Klinik ist die richtige Wahl, wenn du dir während der Fastenwoche ärztliche Begleitung wünschst oder brauchst. Das gilt vor allem in diesen Fällen:
wenn du Medikamente einnimmst oder eine Vorerkrankung hast
wenn du erhöhte Werte hast und etwas ändern möchtest, bevor daraus eine Diagnose wird
wenn du Basenfasten mit einer gründlichen Gesundheitsanalyse verbinden willst
wenn du aus gesundheitlichen Gründen nicht heilfasten kannst oder willst
Wer gesund ist und vor allem eine genussvolle Auszeit sucht, ist genauso gut in einem unserer zertifizierten Hotels aufgehoben, denn eine ärztliche Begleitung braucht es beim Basenfasten nicht.
Was kostet Basenfasten in der Klinik?
Basenfasten in einer Privatklinik ist eine Präventionsleistung, die die Klinik direkt mit dir abrechnet. Wenn du privat versichert bist, lohnt es sich, vorab bei deiner Kasse zu klären, ob sie sich an den ärztlichen Leistungen beteiligt.
Ein Beispiel: die Hufeland Klinik in Bad Mergentheim
Die Hufeland Klinik ist die erste Klinik, die in Deutschland Basenfasten nach der Wacker-Methode® anbietet. Das Haus liegt direkt am Kurpark von Bad Mergentheim und wurde 1985 von Dr. med. Wolfgang Wöppel gegründet. Unter der ärztlichen Leitung des Internisten und ärztlichen Fastenleiters Andreas M. Demuth hat es sich zu einem Zentrum für integrative und präventive Medizin entwickelt. Der Leitgedanke des Hauses lautet, dass man Krankheiten am besten dadurch begegnet, dass man sie verhindert.
Wer dort Basenfasten bucht, wählt zwischen 7, 10 oder 14 Nächten. Schon im Grundpaket ist Folgendes enthalten:
die basische Vollverpflegung
ein Einführungsgespräch, das Arztgespräch und ein Abschlussgespräch
eine Blutuntersuchung und die medizinische Überwachung
der tägliche Leberwickel und das basische Fußbad
Gesundheitsvorträge sowie Bewegungs- und Entspannungsangebote
Besuche in der Solymar Therme
Im Premium-Paket gibt es unter anderem zusätzlich eine ausführliche Ernährungsberatung und eine Körperanalyse, die zeigt, wie sich Muskeln, Fett und Wasser in deinem Körper verteilen. Wer lieber in Gesellschaft fastet, findet feste Termine für Basenfasten mit Yoga, Pilates, Wandern oder Golf.
Die Hufeland Klinik zeigt außerdem gut, wie weit Prävention in einer Klinik reichen kann. Im 14-tägigen Longevity-Programm, bei dem es ums gesunde Älterwerden geht, kannst du Basenfasten als Ernährungsform wählen und bekommst dazu eine umfangreiche Labor- und Körperanalyse. Für Menschen mit erhöhtem Diabetesrisiko gibt es das Programm „Metabolic Prevention“, das der Diabetologe Prof. Dr. med. Thomas Haak mitverantwortet, und auch zu Stress und zu den Wechseljahren bietet das Haus eigene Präventionswochen an. In der Küche unter Küchenchef Benjamin Gerber entstehen dabei die basischen Gerichte, für die die Gäste das Haus immer wieder loben.
Ein Gericht aus der Küche der Hufeland Klinik kannst du übrigens gleich zu Hause nachmachen, nämlich das gekeimte Beerenmüsli.