Die Wildkräuter waschen, abtropfen lassen und zusammen mit der Gartenkresse, den Gewürzen und den Braunhirsekeimlingen in den Mixer geben und zerkleinern.
Den Smoothie in ein Glas geben und genießen.
Notizen
Wie Sie Braunhirse selbst keimen lassen können, erfahren Sie in diesem Beitrag. Wenn Ihnen das zu aufwendig ist, bestellen Sie einfach die Demeter Goldkeimlinge von Härdtner, so haben Sie immer haltbare Hirsekeimlinge in Demeter-Qualität zuhause.