Basisches Wassermelonen-Minz-Eis
Portionen: 6 Eisförmchen
Zutaten
- 300 g Wassermelone Fruchtfleisch
- 1 Orange ausgepresst
- 2 EL Wacker Dattelzucker Bio
- 5 Blätter Minze
Anleitungen
- Wassermelone halbieren, die Kerne herausschaben und das Fruchtfleisch schälen.
- Die Minze abzupfen und waschen.
- Die Orange auspressen und den Saft zusammen mit der Melone, dem Dattelzucker und der Minze pürieren.
- Die Masse in Eisförmchen füllen und das Ganze für mindestens 4 Stunden ins Gefrierfach stellen.