Wellness

Wellness – das sind Sauna, Dampfbad, Massagen und viele weitere Spa-Erlebnisse. Da Stress auch ein Säurebildner ist, ist Wellness zur Entspannung eine wunderbare Ergänzung zu jeder basenfasten Kur. In unseren basenfasten Hotels gehören Massagen und Wellness-Nutzung zu Ihrem basenfasten Programm.

Rettich hoch 3

Rettich hoch 3

Eine Kreation aus unserem Partnerhotel Hotel Falter in Drachselsried. Rettich hoch 3? Da fragt man sich, was ist denn Rettich hoch 3? Ein Tipp: Rettich-Pasta, Radieschengrün-Pesto mit Meerrettich und Bundkarotten. Klingt das nicht spannend und lecker? Dann probieren Sie es aus und lassen Sie sich während dem basenfasten rundum verwöhnen. Erfahren Sie mehr über das Hotel Falter im Bayerisc...

Waldbaden im Schlossgut Oberambach

Der Badespaß ohne Wasser. Längere Aufenthalte im Wald haben nachweislich einen positiven Einfluss auf Menschen: der Blutdruck sinkt, das Wohlbefinden steigt. Im Schlossgut Oberambach ist Waldbaden ab Herbst 2020 Teil der basenfasten Woche. Zertifizierte Therapeuten zeigen Gästen dann, wie sie die Kraft der Bäume nutzen. Foto: Idealer Ausgangspunkt zum Waldbaden – das Schlossgut Oberamb...
Foto Sellerie Schnitzel (002)

Sellerieschnitzel mit Apfel-Kartoffelstampf

In unserem Partnerhotel NAKUK Das Friesische Landhotel können Sie einen entspannten Aufenthalt an der traumhaften Nordseeküste verbringen und sich obendrein noch mit einem basischen Gericht verwöhnen lassen. Genießen Sie die stressfreie Zeit und erholen Sie sich von Ihrem Alltag. Erfahren Sie mehr über das NAKUK an der Nordsee. Sellerieschnitzel mit Apfel-Kartoffelstampf 1...

Kartoffelspaghetti mit getrockneten Tomaten

Das VITALHOTEL ambiente ist Ihr Rückzugsort im Herzen der Prignitz. Zwischen Berlin und Hamburg genießen Sie hier Ihre basenfasten Kur inmitten der urwüchsigen Natur. Lassen Sie sich im Vitalhotel ambiente verwöhnen. Es gibt nicht nur wohltuende Mooranwendungen. Die Küche versorgt Sie täglich mit basischen Gerichten. Heute gibt es Kartoffelspaghetti mit Rucolapesto und getrockneten Tomaten. ...
Geraspelter Kürbissalat mit Schafgarbe & gerösteten Kürbiskernen

Geraspelter Kürbissalat mit Schafgarbe & gerösteten Kürbiskernen

Im Naturhotel Vitaleum in Krölpa kann man sich nach allen Regeln der Kunst verwöhnen lassen. Das Haus liegt im Freistaat Thüringen, genauer in Krölpa nahe der Goethestadt Weimar. Die Region um Krölpa bietet eine ruhige und ungestörte Natur mit einer einzigartigen Kräuterlandschaft, angebunden an wunderschönen Wander- und Radwegen mitten im Thüringer Wald. Aus diesem Grund werden Sie Wi...
Wirsingroulade gefüllt mit Süßkartoffelcreme

Wirsingroulade gefüllt mit Süßkartoffelcreme

Ein weiteres winterliches Rezept aus dem Hotel & Restaurant Grüner Baum. Wirsing ist einfach etwas Feines! Erfahren Sie mehr über das Hotel & Restaurant Grüner Baum in Brettin. Wirsingroulade gefüllt mit Süßkartoffelcreme 1 kleiner Wirsingkohl300 g Süßkartoffel159 g mehlig kochende KartoffelnMandelmilchSalzMuskatnuss, frisch geriebenUngehärtetes KokosfettKümme...

Zwiebel Rose mit Süßkartoffelcreme gefüllte Zucchini, Avocado-Tartar & Pak Choi

Moderne Architektur, kunstvolle Eleganz und zeitgenössisches Design: das ist das HOTEL ASAM. Das Hotel liegt direkt im Herzen von Straubing und ist damit der perfekte Ausgangspunkt für Ausflüge in die Natur. Und auch die Küche präsentiert sich in einem modernen Stil. Ein leckeres basisches Gericht so toll präsentiert. Wer verspürt da nicht die Lust einmal basenfasten im Hotel ASAM zu erlebe...
Kürbisgnocchi an gebratenen Steinpilzen & glasierten Maronen

Kürbisgnocchi an gebratenen Steinpilzen & glasierten Maronen

In unserem Partnerhotel Waldhotel Eisenberg begrüßt Sie Familie Kuhnhardt mit herzlicher Pfälzer Gastlichkeit. Das Haus liegt direkt am Rande des Pfälzerwaldes im Leiningerland. Das Waldhotel Eisenberg verwöhnt Sie während dem basenfasten nicht nur mit basischen Gerichten, sondern bringt Ihnen Teile der Pfälzer Küche geschmackvoll auf den Teller. Wie hier in unserem heutigen Rezept. E...
Hokkaidokürbis aus dem Lindenwirt

Hokkaidokürbis mit Nüssen, Trauben & Junglauch gefüllt auf Pastinakenpüree

Das Hotel Lindenwirt liegt in idyllischer Lage im Bayerischen Wald nahe Bodenmais. Familie Geiger empfängt Sie herzlich und bietet Ihnen Wellness und Regeneration für höchste Ansprüche. Sieht dieser Hokkaidokürbis nicht einfach zum Anbeißen aus? Erfahren Sie mehr über das Hotel Lindenwirt im Bayerischen Wald. Hokkaidokürbis mit Nüssen, Trauben und Junglauch gefüllt auf Pastinake...

Auberginenröllchen mit Kräuterseitlingen in Sesamkruste

Zur Küchenschulung unseres Partnerhotels Kleine Strandburg in Zinnowitz gab es verschiedene leckere Sachen zu probieren. Damit sich jeder mal einen Eindruck darüber machen kann, haben wir heute ein leckeres Rezept, welches uns super in Herbststimmung bringt. Erfahren Sie mehr über die Kleine Strandburg Zinnowitz auf Usedom. Auberginenröllchen mit Kräuterseitlingen in Sesamkruste ...