basenfasten Blog von Sabine Wacker

Rotkohlpüree mit Kartoffelklößen, einem Minibratapfel und karamellisierten Cranberries

Rotkohlpüree mit Kartoffelklößen, einem Minibratapfel und karamellisierten Cranberries

Dieses deftige basische Weihnachts-Gericht ist nicht nur ein Gaumenschmaus, es sieht auch noch zum Anbeißen aus. Unsere Wacker Gemüsebrühe frei von Hefe, Zuckerzusatz und sonstigen Zusatzstoffen ist hier erhältlich. Rezept drucken Rotkrautpüree mit Kartoffelklößen, einem Minibratapfel und karamellisierte Cranberries Stimmen: 0 Bewertung: 0 Sie: Bitte bewerte das Rezept! Vorbereitung 1-2 Stunden Kochzeit 45 Minuten Portionen […]

Weiterlesen

Verschneites Orangen-Carpaccio

Im Wellness- & SpaHotel Gut Edermann ist nach den ersten Schneeflocken auch schon die Weihnachtsstimmung aufgekommen. Pünktlich zur Adventszeit holen wir uns mit diesem basischen Frühstück den Schnee ins Haus: Erfahren Sie mehr über das Wellness- & SpaHotel Gut Edermann im Berchtesgadener Land. Rezept drucken Verschneites Orangen-Carpaccio Stimmen: 0 Bewertung: 0 Sie: Bitte bewerte das […]

Weiterlesen

Gebratener Pak Choi auf zweierlei Karottenpüree mit Kokossauce

Heute gibt es ein leckeres Rezept von Melissa Beck aus dem REGENA Gesundheits-Resort & Spa. Sehr zum Nachkochen zu empfehlen. Erfahren Sie mehr über das REGENA Gesundheits-Resort & Spa in Bad Brückenau. Rezept drucken gebratener Pak Choi auf Zweierlei Karottenpüree mit Kokossauce Stimmen: 0 Bewertung: 0 Sie: Bitte bewerte das Rezept! Vorbereitung 10 Minuten Kochzeit […]

Weiterlesen
Basenkräutertee

Tees für die basische Ernährung

Sowohl bei basenfasten als auch bei basenreicher Ernährung spielt Tee eine große Rolle. Unter „Tee“ kann man allerdings viel verstehen: Kräutertee, Früchtetee, Schwarztee, Grüner Tee, weißer Tee, Roiboostee, Matetee, Gewürztee. Basisch verstoffwechselt werden dabei in erster Linie Kräutertees aus einheimischen Kräutern, weshalb sie sich zum basenfasten aber auch für die basische Ernährung nach dem basenfasten […]

Weiterlesen
Zweierlei gefüllte Rote Beete auf Spitzkohl-Birnen-Chilikraut

Zweierlei gefüllte Rote Beete auf Spitzkohl-Birnen-Chilikraut

Und heute ein Rezept des Küchenchefs im The Monarch Hotel in Bad Gögging! Erfahren Sie mehr über das The Monarch Hotel in Niederbayern. Rezept drucken Zweierlei gefüllte Rote Beete auf Spitzkohl-Birnen-Chilikraut Stimmen: 0 Bewertung: 0 Sie: Bitte bewerte das Rezept! Vorbereitung 30 Minuten Kochzeit 45 Minuten Portionen 2 Personen Zutaten 1 Süßkartoffel3 kleine Kartoffeln4 Stück Rote […]

Weiterlesen
Abendessen beim basenfasten_1000

Abendessen bei basenfasten und basenreicher Ernährung

Für die basenfasten Zeit und für eine basenreiche Ernährung gilt für das Abendessen vor allem: So früh wie möglich So wenig wie möglich So wenig schwer Verdauliches wie möglich 1. So früh wie möglich Wer schon einmal eine basenfasten Kur gemacht hat weiß, dass ich immer betone, wie wichtig es ist, das Abendessen so früh […]

Weiterlesen

Insidertipp: basenfasten nach Wacker® im Winter an der Nordseeküste

Eigentlich als Sommerreiseziel bekannt und beliebt, ist die Nordseeregion gerade im Winter durch das Reizklima und die Ruhe besonders gesundheitsfördernd und erholsam. Die klare, jodhaltige und pollenarme Luft bei einem Strandspaziergang steigert das allgemeine Wohlbefinden, eine kleine Auszeit am prasselnden Kaminfeuer oder in der Sauna regeneriert gestresste Nerven und führt zu einer nachhaltigen ganzheitlichen Erholung. […]

Weiterlesen
Weihnachtlicher Bratapfel mit karamellisierten Cranberries

Weihnachtlicher Bratapfel mit karamellisierten Cranberries

Bereits vor einiger Zeit haben wir einen basischen Bratapfel als Weihnachtsdessert vorgestellt. Heute gibt’s eine Variation mit karamellisierten Cranberries: Alles für eine basische Vorweihnachtszeit (auch basische Geschenkideen) finden Sie im Wacker Shop. Rezept drucken weihnachtlicher Bratapfel mit karamellisierten Cranberries Stimmen: 2 Bewertung: 5 Sie: Bitte bewerte das Rezept! Vorbereitung 10 Minuten Kochzeit 15 Minuten Portionen […]

Weiterlesen
Basische Cookies

Basische Kürbis-Mandel-Cookies

Die Vorweihnachtszeit rückt immer näher und mit ihr die „hüftenbelastenden“ Kekse und Leckereien. Doch auch Cookies kann man basisch machen: Bestellen Sie jetzt unser gekeimtes Kichererbsenmehl – damit lassen sich diese und viele weitere basische Leckereien backen. Rezept drucken Kürbis Mandel Cookies Stimmen: 2 Bewertung: 3 Sie: Bitte bewerte das Rezept! Vorbereitung 30 Minuten Kochzeit […]

Weiterlesen
Kleine Strandburg Zinnowitz

basenfasten zwischen Achterwasser, Peenestrom und Ostseeküste – zu jeder Jahreszeit ein Genuss

basenfasten und gleichzeitig eine der abwechslungsreichsten Ecken Deutschlands entdecken? Das können Sie ab sofort auch auf der Sonneninsel Usedom, in der Kleinen Strandburg Zinnowitz. Nachdem das familiengeführte 4-Sterne-Hotel nun seit fast drei Jahren ein Ort zum Wohlfühlen und Wiederkehren für Erholungssuchende ist, gehört das Nichtraucherhaus seit September 2018 nun auch zur Familie der basenfasten zertifizierten […]

Weiterlesen