basenfasten Blog von Sabine Wacker

Zitrusfruchtsalat mit Chia & winterlichem Crunch

Zitrusfruchtsalat mit Chia & winterlichem Crunch

Erfrischende Zitrusfrüchte, knackiger Müsli-Crunch und vollmundiger Chia-Pudding. Eine Kombination für alle Sinne: Bestellen Sie hier unser Wacker Gekeimtes Wintermüsli. Rezept drucken Zitrusfruchtsalat mit Chia & winterlichem Crunch Stimmen: 0 Bewertung: 0 Sie: Bitte bewerte das Rezept! Vorbereitung 15 Minuten Portionen 2 Personen Zutaten 1 Grapefruit1 Minneola2 EL Chiasamen8 EL Mandelmilch6 EL gekeimtes Wintermüsli1 EL Kokosblütenzucker3 […]

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Bloodbath-Kohlrabi-Pasta mit Rauke-Walnuß-Pesto

Bloodbath-Kohlrabi-Pasta mit Rauke-Walnuß-Pesto

Heute gibt es ein Rezept von unserem Partnerhotel aus dem Bayrischen Wald. Lassen Sie sich von der jungen, kreativen und frischen Küche des Juniorchefs und Küchenmeisters Marinus Falter aus dem Hotel Falter verwöhnen. Erfahren Sie mehr über das Hotel Falter. Rezept drucken Bloodbath-Kohlrabi-Pasta mit Rauke-Walnuß-Pesto Stimmen: 0 Bewertung: 0 Sie: Bitte bewerte das Rezept! Vorbereitung […]

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Basisches Mandelgebäck

Basisches Mandelgebäck

Mit Geschmack und viel Raffinesse zaubern Ralf Berg und sein Team im Vulkanhotel balance & selfness viele basische Köstlichkeiten für Ihre Gäste. Erfahren Sie mehr über das Vulkanhotel balance & selfness in der Vulkaneifel. Rezept drucken Mandelgebäck Stimmen: 5 Bewertung: 3.8 Sie: Bitte bewerte das Rezept! Kochzeit 20 Minuten Portionen Zutaten 150 g geschälte Mandeln65 g Kokosblütenzucker1 […]

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Gemuesebruehe in der basischen Ernaehrung_1000

Gemüsebrühe in der basischen Ernährung

Gemüsebrühe lässt sich selbstverständlich selbst herstellen. Schon in meinem ersten Buch basenfasten – das Gesundheitserlebnis habe ich dazu ein Rezept veröffentlicht. Aber wie sieht die Realität der meisten Menschen aus? Mal ehrlich, wie oft sind sie froh, wenn sie eine Gemüsesuppe mit einer fertigen Gemüsebrühe zeitlich unter bekommen. Nun geht die Frage seit vielen Jahren an […]

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Wirsing-Kartoffel-Curry

Wirsing-Kartoffel-Curry

Ein schmackhaftes basisches Curry. Bestellen Sie basische Lebensmittel bei uns online. Rezept drucken Wirsing Kartoffel Curry Stimmen: 7 Bewertung: 3.14 Sie: Bitte bewerte das Rezept! Vorbereitung 30 Minuten Kochzeit 10 Minuten Portionen 2 Personen Zutaten 100 g Wirsing100 g blaue Elise (violette Kartoffel)100 g Bamberger Hörnchen (Kartoffel)Olivenöl100 ml MandelmilchKräutersalzfrisch gemahlener weißer PfefferCurrypulveretwas KurkumaKreuzkümmel gemahlen Vorbereitung […]

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Was passiert, wenn ich beim basenfasten etwas Saures esse

Ist es schlimm, wenn man beim basenfasten einmal was Saures isst?

Ständig erreichen mich Anfragen, bei denen gefragt wird ob man nicht mal zwischendurch einen kleinen Espresso trinken kann oder ein Stückchen Brot oder wenn man ein wenig „Saures“ nascht. Dahinter steckt natürlich eine große Verunsicherung darüber, wie stark sich die Säuren aus der Nahrung wirklich auf unsere Gesundheit auswirken. Schaut man sich den Dschungel im Internet […]

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basenfasten für die Gelenke

basenfasten für die Gelenke

Das erste gemeinsame Buch in Zusammenarbeit von mir und Brita Näser, meiner langjährigen Kollegin und unserer basenfasten Ausbilderin. Neben viel Wissenswertem über Gelenke geht es in diesem Buch vor allem darum einen Weg aufzuzeigen, wie man mit einer gezielten Ernährungsumstellung seine Gelenke gesund erhalten kann. Auch beim basenfasten, bei dem für ein oder zwei Wochen […]

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Gut Edermann

Ihre Vorsätze für 2019 sind Abnehmen, Sport, gesündere Ernährung und mehr Bewegung an der frischen Luft?

Sie möchten dem Stress entfliehen und besser auf Ihr Wohlbefinden achten? Sie haben sich fest vorgenommen dieses Jahr Ihre guten Vorsätze auch wirklich umzusetzen? Dann kommen Sie zu uns zum basenfasten nach Wacker® ins Wellness- & SpaHotel Gut Edermann! Lassen Sie sich mit basischen Gerichten aus unserer mehrfach ausgezeichneten GenussKüche vor der romantischen Kulisse der […]

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Banane, Apfel, Granatapfel, Minneola und gekeimtes Wintermüsli

Banane, Apfel, Granatapfel, Minneola und gekeimtes Wintermüsli

Eine Minneola ist eine Kreuzung aus einer Clementine und einer Orange. Sie ist sehr saftig und schmeckt süßlich herb. Absolut passend zu diesem Rezept mit dem Zimt in dem Müsli. Bestellen Sie jetzt unser gekeimtes Wintermüsli. Rezept drucken Banane, Apfel, Granatapfel, Minneola und gekeimtes Wintermüsli Stimmen: 0 Bewertung: 0 Sie: Bitte bewerte das Rezept! Vorbereitung […]

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Wintermüsli mit Chia, Kaki und Grapefruit

Wintermüsli mit Chia, Kaki und Grapefruit

Immer dasselbe langweilige Frühstück? Nicht bei uns 🙂 Heute gibt’s ein basisches Wintermüsli mit vier Schichten. Sieht das nicht zum Anbeißen aus? Der Chiapudding sättigt gut und die Grapefruit schmeckt lecker erfrischend. Bestellen Sie jetzt unser Wacker Wintermüsli. Rezept drucken Wintermüsli mit Chia, Kaki und Grapefruit Stimmen: 2 Bewertung: 5 Sie: Bitte bewerte das Rezept! […]

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