basenfasten Blog von Sabine Wacker

basenfasten Urlaub: Erholung und Genuss im Naturlandhaus Krone

Sie würden gerne einmal basenfasten, aber Ihnen fehlt leider in Ihrem stressigen Alltag die Zeit und der richtige Wille dazu?! Gerne wünschen Sie sich auch eine persönliche Begleitung, die Sie während dieser Zeit betreut und Ihnen mit Rat und Tat zur Seite steht?! Dafür gibt es unsere offiziellen basenfasten Hotels. Eins davon ist das Naturlandhaus […]

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basenfasten Urlaub, Gerbehof

Carpaccio von gedünstetem Gemüse mit Rucola-Haube

Sich vom ersten Tag an wohlfühlen, entspannen und basische Gaumenfreuden genießen-das macht basenfasten Urlaub aus. Im familiengeführten Bio-Landhotel Gerbehof, das inmitten von Apfelbäumen, in der Nähe zum Bodensee liegt, können Sie Ihre basenfasten Kur starten und sich mal so richtig verwöhnen lassen. Dieses und viele weitere Leckereien aus der basischen Küche des Gerbehofs, dürfen Sie sich auf keinen […]

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Einblick in die Küche des Nationalpark-Hotel Schliffkopf

In diesem Video erhalten Sie einen Einblick in die Küche des Nationalpark-Hotel Schliffkopf im Schwarzwald. Sehen Sie, wie die leckeren basischen Speisen zubereitet werden. So lecker schmeckt basenfasten nach Wacker! basenfasten nach Wacker im Nationalpark-Hotel Schliffkopf Ein kleiner Einblick in die Küche des Nationalpark-Hotel Schliffkopf, wie die Gerichte für die basenfasten Kur nach Wacker zubereitet werden. […]

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Spargel, basenreiche Ernährung, Säurebildner

Lauwarmer Frühlingsspargelsalat

Frühlingszeit, da ist der Spargel nicht weit! Allerdings könnte sich der Frühling so langsam mal von seiner besten Seite zeigen, aber ganz typisch für den April ist das Wetter launischer denn je und hat uns nochmal ziemlich kalte Tage beschert. Aber der Mai ist ja so langsam im Anmarsch und mit ihm kommt bestimmt die Sonne […]

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Basisches Rhabarber-Kompott

Jetzt ganz schnell zugreifen, denn allzu lange gibt es ihn nicht: frischer Rhabarber gehört zum Frühling einfach dazu. Und das sauer-fruchtige Gemüse kann noch mit ganz vielen wichtigen Vitaminen und Mineralstoffen wie Kalium, Calcium, Magnesium und Eisen sowie die Vitamine A und B1 punkten. Zu einem süßen Kompott verarbeitet, dass ganz ohne Zucker und Honig auskommt, […]

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Amaranth, basenreich, Müsli, Rapunzel

Amaranth: idealer Getreideersatz für die basenreiche Küche

Ganz im Trend liegt zurzeit Amaranth. Es gehört, wie Quinoa und Buchweizen, zu der Gruppe der sogenannten Pseudogetreide. Darunter fallen Körner, die in der Küche als Getreideersatz verwendet werdet können und sowohl äußerlich als auch geschmacklich, Ähnlichkeiten mit Getreide aufweisen. Gesunder Getreideersatz Die Amaranth-Körnchen erinnern optisch an kleine Senfkörner und haben einen leicht süßlich, nussigen Geschmack. Durch […]

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Risotto, Italien, Kartoffel, basenfasten

Brokkoli-Karsotto statt Risotto

Manchmal überkommt mich ein wenig Fernweh nach Italien. Dann hilft es schon, wenn ich mir ein bisschen Italien-Feeling in die Küche hole. Heute ist der italienische Klassiker Risotto dran. Aber keine Sorge, Risotto geht auch basisch und zwar mit unserem Liebling, der Kartoffel. Rezept drucken Brokkoli-Karsotto Risotto auf basisch Stimmen: 7 Bewertung: 3.71 Sie: Bitte […]

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basenfasten Urlaub, basenfasten Hotel, Basenbildner

Pochierte Birne mit zweierlei Rote Bete

Das basenfasten Waldhotel Eisenberg zwischen Wald und Weinstraße in der Pfalz bietet all seinen basenfasten Gästen einen unvergesslichen Genuss-Aufenthalt. Entkommen Sie einfach mal der Hektik des Alltags und lassen Sie sich dort mit allen Sinnen verwöhnen! Atmen Sie die frische Luft des Pfälzer Waldes ein und genießen Sie Ihre basenfasten Auszeit mit einem tollen Wohlfühlprogramm der […]

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Urlaub in den Wacker-Hotels: Erfahrungen von Gästen

Ein basenfasten Urlaub nach Wacker® ist keine gewöhnliche Fastenauszeit, denn mit unserem umfangreichen Wohlfühlprogramm in den basenfasten Hotels schaffen wir die besten Voraussetzungen, damit Sie entspannt relaxen, genussvoll genießen und nebenbei noch wahres Urlaubsvergnügen erleben können. Kontrollierte Qualität Die basenfasten Wellnesspakete der basenfasten Hotels nach Wacker bieten die idealen Voraussetzungen sich während der basenfasten Kur rundum […]

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basenfasten Kur, basenfasten Urlaub

Süßkartoffel-Currypüree mit glasierten Jungzwiebeln und Shiitake-Pilzen

Eine basenfasten Kur in den basenfasten Hotels nach Wacker® ist ein wahres Genusserlebnis. Während Sie den Spa und die Massagen im Johannesbad Hotel St. Georg nutzen oder das Gasteinertal und das Salzburger Land erkunden, verwöhnt Sie das Küchenteam um Wolfgang Hartl mit drei leckeren basischen Mahlzeiten am Tag. Welche basischen Köstlichkeiten dann vielleicht auch bei Ihnen auf dem […]

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