Bananen

Küchencheck

Wie basisch ist deine Küche?

Ab sofort wird meine Ernährung basischer! Hast du dir das auch vorgenommen? Prima Idee, denn das heißt, ab sofort kommen vor allem Obst, Gemüse, Salate, Kräuter, Keimlinge, Nüsse, Samen und hochwertige Öle auf den Teller - also basische Lebensmittel. Das sind im Grunde genommen die Lebensmittel, von denen wir eh schon wissen, wie gut sie für unsere schlanke Linie, aber vor allem für unsere...
Bananen-Brennnesseleis mit basischem Aprikosen-Brotaufstrich

Bananen-Brennnesseleis mit basischem Aprikosen-Brotaufstrich

Auch der Spätsommer bleibt heiß in Deutschland. Da ist es mal wieder Zeit für basische Eiscreme. Diese tolle Idee stammt aus dem Vulkanhotel balance & selfness in der Vulkaneifel: Erfahren Sie mehr über das Vulkanhotel balance & selfness in der Vulkaneifel. Bananen-Brennnesseleis mit basischem Aprikosen-Brotaufstrich Für das Eis5 reife Bananen200 ml Kokoswasser1 H...

Frühstücksschmaus mit Erdmandeln

Sie schmecken lecker nach Mandeln, haben Biss und bereichern Müslis, Joghurts und Obstsalate mit ihrem nussigen Geschmack. Aber vor allem sind Erdmandeln nämlich eins und zwar basisch. Im Gegensatz zu herkömmlichen Frühstücksflocken aus Getreide, dürfen Erdmandeln jederzeit auf den Frühstückstisch. Erdmandeln, auch Tigernuss genannt, werden aus den unterirdischen Wurzelknollen des Erdma...

Natürlich gesund mit rohem Kakao

Gute Nachricht für alle Naschkatzen! Zwar gilt herkömmliche Schokolade als ungesunder Dickmacher, im Gegensatz dazu ist roher Kakao trotz vieler Kalorien sehr gesund. Er zählt zwar zu den gesunden Säurebildnern, dennoch ist er für eine basenreiche und abwechslungsreiche Ernährung nach der basenfasten Kur zu empfehlen. Genau, deshalb wollte ich Ihnen nicht vorenthalten. Was rohen Kakao so ...

Shake von saftiger Birne

Heute ist schon der 4. Advent! Wie schnell die Zeit vergeht und dabei fehlen noch so einige Geschenke, der Baum muss auch noch her und das Weihnachtsmenü steht noch nicht fest. Bei all der Hektik muss ich mal kurz verschnaufen. Geht's Ihnen auch so!? So ein leckerer Shake morgen zum Frühstück mit vielen Vitalstoffen wäre dann genau das Richtige um wieder neue Kraft zu tanken. Mein heutige...
Familie auf Pusteblumewiese

Löwenzahn: Heilkraut und würzige Salatzutat

Leuchtend gelb kommt er auf den Frühlingswiesen daher und seine kleinen Fallschirmsamen weg zu pusten macht heute noch Spaß. Die Rede ist vom Löwenzahn, den wir als Pusteblume aus unserer Kindheit kennen. Für die meisten Menschen ist er nicht mehr als ein lästiges Unkraut – doch das wird ihm nicht gerecht. Seine Blätter schmecken bitter und treffen längst nicht jeden Geschmack. Doch wie w...
Smoothie Portulak

Grüner Portulak-Smoothie

Dieser Green Smoothie ist eine wahre Nährstoffbombe und damit der perfekte Start in den Tag. Kennen Sie Portulak nicht? In diesem Blog-Beitrag erfahren Sie mehr über das vergessene Sommergemüse. Einige Zutaten für diesen Smoothie finden Sie im Wacker Shop: Geschälte Hanfsamen Geröstete Erdmandelflocken Mandeln Portulak-Smoothie 2 Bund Portulak1 gro...

Für einen fruchtigen Start in den Morgen: Rhabarber-Waldmeister-Smoothie

Rhabarber gehört wie viele andere Obst- und Gemüsesorten einfach zum Frühling dazu. Da er aber meist zur Süßspeise gekocht oder in Kuchen verwendet wird, ist es beim basenfasten nicht das Obst erster Wahl. Allerdings können Sie dennoch seine wertvollen Inhaltsstoffe nutzen und Ihn roh in Smoothies beimischen. Denn er enthält reichlich Vitamin C und unterstützt so Ihre Abwehrkräfte. Mit ...

Basisch aufwachen mit einem Grünen Morgenkuss

Sanft von einem Grünen Morgenkuss wecken lassen: Zutaten für 2 Personen: 2 Orangen 1 Banane 1 Apfel 1 Handvoll Spinat 1 EL Kokosmus 1 TL Weizengraspulver 250 ml Quellwasser evtl. Kokosraspeln Zubereitung: Die Orangen schälen und auspressen. Den Apfel vom Kerngehäuse befreien. Die Banane schälen. Den Spinat waschen und abtropfen lassen. Orangensaft, Banan...

Unsere basische Adventskalender-Überraschung: Würziges Wintermüsli

Unser heutiges Türchen hält ein leckeres Müsli parat: Würziges Wintermüsli Zutaten für 2 Personen: 2 reife Bananen 1 Apfel 1 EL Rosinen 4 TL Erdmandelflocken 1 Msp. Gemahlener Zimt 1 Msp. Gemahlener Kardamom 1 Msp. Bourbonvanile 1 Mandarine Entdecken Sie hier Artikel zum basischen Backen, wärmende Tees & Basenbäder und Weihnachtsgeschenke für Ihr...
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