Auf die Tüte fertig los! Gemüsechips sind zurzeit der Renner in den Supermarktregalen. Anders als herkömmliche Kartoffelchips sollen die aus Gemüse gefertigten Chipsscheiben die gesunde Alternative zu den bisher kalorienreichen Knabbersnacks darstellen. Meistens werden sie aus Gemüse wie Rote Bete, Pastinake oder Süsskartoffeln hergestellt und sollen keine künstlichen Zusatzstoffe oder Gesc...
Dass schwarzer Rettich nicht nur gut gegen Bronchitis ist, sondern auch schmecken kann, beweist uns das nächste Türchen:
Schwarzer Rettich mit Karottenraspeln
Zutaten für 2 Personen:
1 großer schwarzer Rettich
1 kleine Karotte
2 EL Sesamöl
Saft von einer kleinen Zitrone
etwas frisch gemahlener weißer Pfeffer
2 TL Sesamsalz
einige Stängel Glattpetersilie
Zuberei...
Das Schöne am basenfasten sind ja die neuen Geschmackserlebnisse, die man macht. Da kann es auch schon mal passieren, dass man ganz neue basische Lebensmittel für sich entdeckt.
Heute stellen ich Ihnen die Steckrübe vor:
Steckrübe neu entdeckt
Ganz so neu ist sie eigentlich nicht, die Steckrübe. Allerdings war sie lange Zeit in der Versenkung verschwunden und feiert seit kurzem wiede...
Am Wochenende eröffnete das weltweit größte Volksfest in München auf der Theresienwiese mal wieder seine Tore. Damit auch Sie dahoam während Ihrer basenfasten Zeit oder für alle die es gerne g’sund mögen, ein wenig Oktoberfest-Feeling abbekommen, habe ich da ein paar leckere basische Oktoberfest-Schmankerl für Sie. Also freuen Sie sich in den nächsten Tagen auf ein paar leckere Wiesnre...
Die besten basischen Vorsätze sind im Alltag nicht immer haltbar. Da gibt es Einladungen, Geburtstage, Feiertage, Urlaube, Frustessen und natürlich gefürchtete Heißhungerattacken. Bestimmt sind auch bei Ihnen während der Osterfeiertage oder auch am Wochenende mal wieder jede Menge Säurebildner auf dem Teller gelandet. Hier mal ein Stück Kuchen, da ein deftiges Menü mit Fleisch, Sauce und N...
