Kartoffelsalat mit Kräutersauce

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Kartoffelsalat mit Kräutersauce

Zutaten

Anleitungen

  • Kartoffeln in Gemüsebrühe köcheln und anschließend abkühlen, pellen und in Scheiben schneiden.
  • Zitrone auspressen, Kräuter waschen und Stiele entfernen. Kräuter mit etwas Öl und Zitronensaft zu einer glatten Sauce pürieren. Die Sauce mit Kräutersalz und Pfeffer abschmecken. Auf Tellern anrichten und genießen.

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