Basische Rezepte für die basenfasten Kur

Lassen Sie sich von unseren basischen Rezepten überraschen und finden Sie neue leckere basische Gerichte zum selbst kochen. Sie werden kaum glauben, wie lecker basische Kost sein kann. Auf dieser Seite finden Sie nicht nur basenfasten Rezepte von uns, sondern auch von unseren zertifizierten basenfasten Hotels, die Tag für Tag neue basische Gerichte entwickeln.

basenfasten Urlaub, Gerbehof

Carpaccio von gedünstetem Gemüse mit Rucola-Haube

Sich vom ersten Tag an wohlfühlen, entspannen und basische Gaumenfreuden genießen-das macht basenfasten Urlaub aus. Im familiengeführten Bio-Landhotel Gerbehof, das inmitten von Apfelbäumen, in der Nähe zum Bodensee liegt, können Sie Ihre basenfasten Kur starten und sich mal so richtig verwöhnen lassen. Dieses und viele weitere Leckereien aus der basischen Küche des Gerbehofs, dürfen S...
basenfasten Urlaub, basenfasten Hotel, Basenbildner

Pochierte Birne mit zweierlei Rote Bete

Das basenfasten Waldhotel Eisenberg zwischen Wald und Weinstraße in der Pfalz bietet all seinen basenfasten Gästen einen unvergesslichen Genuss-Aufenthalt. Entkommen Sie einfach mal der Hektik des Alltags und lassen Sie sich dort mit allen Sinnen verwöhnen! Atmen Sie die frische Luft des Pfälzer Waldes ein und genießen Sie Ihre basenfasten Auszeit mit einem tollen Wohlfühlprogramm der Extra...
basenfasten Kur, basenfasten Urlaub

Süßkartoffel-Currypüree mit glasierten Jungzwiebeln und Shiitake-Pilzen

Eine basenfasten Kur in den basenfasten Hotels nach Wacker® ist ein wahres Genusserlebnis. Während Sie den Spa und die Massagen im Johannesbad Hotel St. Georg nutzen oder das Gasteinertal und das Salzburger Land erkunden, verwöhnt Sie das Küchenteam um Wolfgang Hartl mit drei leckeren basischen Mahlzeiten am Tag. Welche basischen Köstlichkeiten dann vielleicht auch bei Ihnen auf dem Teller...
Löwenzahn, Frühling, basenfasten

Basische Nockerl mit Löwenzahn-Schiffchen

Unser heutiges Rezept dreht sich um den Löwenzahn. Gerade jetzt im Frühling findet man ihn praktisch überall da, wo auch Grünflächen sind. Seine jungen Blätter lassen sich nicht nur hervorragend in Salaten verwenden, sondern auch zu leckerem Gemüse verarbeiten. Aber schauen Sie doch einfach mal selbst: [wpurp-searchable-recipe]Basische Nockerl mit Löwenzahn-Schiffchen - - Für die bas...
Auflauf, Gemüse, Mangold, basenfasten

Mangoldauflauf

Werden Sie Gemüsegourmet! Wie das geht? Einfach mal was anderes probieren und zwar mit basenfasten! Gehörten Sie bisher zu denjenigen, denen die Kreativität gefehlt hat, um aus Obst und Gemüse schmackhafte Gerichte zu zaubern?! Eine basenfasten Kur kann Ihnen dabei helfen, sich langsam in die Gemüsewelt heranzutasten. Sie brauchen noch Bedenkzeit?! Keine Sorge, Sie können nur an neuen Genuss...
Risotto, Italien, Kartoffel, basenfasten

Brokkoli-Karsotto statt Risotto

Manchmal überkommt mich ein wenig Fernweh nach Italien. Dann hilft es schon, wenn ich mir ein bisschen Italien-Feeling in die Küche hole. Heute ist der italienische Klassiker Risotto dran. Aber keine Sorge, Risotto geht auch basisch und zwar mit unserem Liebling, der Kartoffel. [wpurp-searchable-recipe]Brokkoli-Karsotto - Risotto auf basisch - große Kartoffeln, Brokkoli, Schalotte, einige St...

Basisches Rhabarber-Kompott

Jetzt ganz schnell zugreifen, denn allzu lange gibt es ihn nicht: frischer Rhabarber gehört zum Frühling einfach dazu. Und das sauer-fruchtige Gemüse kann noch mit ganz vielen wichtigen Vitaminen und Mineralstoffen wie Kalium, Calcium, Magnesium und Eisen sowie die Vitamine A und B1 punkten. Zu einem süßen Kompott verarbeitet, dass ganz ohne Zucker und Honig auskommt, kann Rhabarber alle ...
Ostern, Fruchtgelee, Apfelnest, Spaghettimaschine

Fruchtig-süße Ostergrüße: Fruchtgelee-Eier im Apfelnest

Ostern naht! Und der Osterhase hat mir jetzt schon mal ein paar basische Eier da gelassen. Statt immer nur den Kleinen die Ostereier zu überlassen, dürfen Sie sich diesmal auch auf die Suche machen. Glauben Sie nicht, dann schauen Sie mal hier... Ei, ei, ei, wer hat sich da versteckt?! [wpurp-searchable-recipe]Fruchtgelee-Eier im Apfelnest - Fruchtig süße Ostergrüße - Für das Apfeln...
Gerstengras, Nahrungsergänzung, Superfood

Holen Sie sich die extra Basenpower ins Glas mit Gerstengraspulver und Co.!

Beim basenfasten legen wir natürlich besonderen Wert darauf, dass Obst und Gemüse möglichst frisch sind. Aber es gibt auch einige angesagte Blätter und Beeren, die aus gutem Grund nur in Pulverform zu haben sind. Trotz der komprimierten Form versorgen sie uns im Smoothie mit jeder Menge Vitalstoffe, die unser Körper braucht, um fit und leistungsfähig zu sein. Was macht die Pulver so bes...
Frühling, Entschlacken, Kräuter, Suppe

Frühlingskräutersuppe

Der Frühling hat grad so richtig Einzug bei uns gehalten, an jeder Ecke blüht und grünt es. Selbst die Sonne wirft schon kräftig ihre Strahlen voraus. Zeit also für ein feines Süppchen mit Frühlingskräutern. Die Suppe hilft Ihnen beim Entschlacken, weckt Ihre Lebensgeister und vertreibt die Frühjahrs­müdigkeit.[wpurp-searchable-recipe]Frühlingskräutersuppe - vertreibt die Frü...