Basische Suppen

Klare Brühe mit gemischten Gemüsespaghetti 1 Kohlrabi1 Karotte1 Zucchini400 ml Basische Gemüsebrühe ohne ZusatzstoffeKräutersalzweißer Pfeffer Einen Topf mit der Gemüsebrühe aufstellen, mit Salz und Pfeffer abschmecken und zum Kochen bringen.Die Karotte und den Kohlrabi schälen. Mit Hilfe des Gemüsespiralschneiders die Karotte, den Kohlrabi und die gewaschene Zucc...

Diese zweifarbige Suppenkomposition kommt aus dem Vulkanhotel balance & selfness in der Vulkaneifel. Erfahren Sie mehr über das Vulkanhotel balance & selfness. Kürbis- Rote Bete Süppchen Kürbissüppchen200 g Hokkaido-Kürbis30 g Zwiebeln20 ml Chiliöl300 ml Gemüsebrühe50 g KartoffelnKurkuma, Salz & PfefferRote Bete Süppchen200 g gekochte Rote Bete30 g Zwiebeln...

Diese exotische Suppen-Kreation stammt aus unserem neuen Partnerbetrieb ElzLand Hotel Pfauen im Schwarzwald: Erfahren Sie mehr über das ElzLand Hotel Pfauen. Sellerie und Pastinake vom Elzacher Wochenmarkt trifft auf Mango, Limette und Koriander 2 Zwiebeln, geschält und gewürfelt1/2 Sellerieknolle, geschält und gewürfelt2 Pastinaken, geschält und gewürfelt750 ml Gemüseb...

Bunt, basisch und besonders lecker: ein Süppchen von dreierlei Karottensorten. Tipp: Eine basische Gemüsebrühe finden Sie im Wacker Shop. Bunte Karottensuppe 2 gelbe Karotten2 orangene Karotten2 Urkarottenetwas Karottengrün6 kleine Frühkartoffeln der Sorte Drilling1/2 L Gemüsebrühefrisch gemahlener schwarzer PfefferKräutersalz1 TL Curcuma2 EL Olivenöl Die Karott...

Das Gemüse des Frühlings – Mairübchen, genannt auch Navets. Vom Grün bis zur Knolle kann man alles essen, z.B. als Rohkost, gebraten oder gedünstet als Beilage. Die Mairübchen sind sehr kalorienarm und nährstoffreich und eignen sich deshalb hervorragend für das basenfasten. Eine schnelle Zubereitung – ein köstliches Ergebnis. Mairübchen sind reich an Ballaststoffen, sowie M...

An einem etwas kühleren Tag freuen sich Suppenliebhaber über jede kleine Erwärmung. Diese cremige Pastinakensuppe bringt die besten Geschmacks-Seiten des Wurzelgemüses zum Vorschein. Die Fenchel-Chips sorgen zudem für einen leckeren Crunch. Pastinakensuppe mit Fenchel Chips 3 Pastinaken1 Fenchel1 Kartoffel400 ml Basische Gemüsebrühe ohne ZusatzstoffeSalzweißer PfefferM...

Ob Herbst oder Winter, an kalten Tagen ist ein wärmender Gemüse-Eintopf genau das Richtige: Wacker Gemüsebrühe bestellen Wackerer Gemüse - Eintopf 100 g Blumenkohl50 g gelbe Karotten50 g Karotten100 g Staudensellerie1 Zwiebel2 Stangen Frühlingslauch500 ml Wacker Gemüsebrüheetwas Salz und Pfefferetwas Olivenöl Die Karotten und Zwiebel schälen und in Würfel sch...

Ein wärmendes basisches Süppchen für den Herbst: cremige Karottensuppe 100 g gelbe Karotten100 g Karotten1 Zwiebel400 ml Wacker GemüsebrüheSalz und PfefferOlivenöl Die Karotten und die Zwiebel schälen und in grobe Würfel schneiden. Alles mit etwas Olivenöl in einem Topf anbraten und mit der Gemüsebrühe ablöschen. Das Gemüse in etwa eine halbe Stunde kochen.Alles...

Bei sommerlichen Temperaturen sorgt eine kühle Suppe - eine Gazpacho für Abwechslung. Diese Gazpacho besteht u.a. aus Portulak. Einige Zutaten für die Gazpacho finden Sie in unserem Online-Shop. Gazpacho aus Sommerportulak 1 Bund Sommerportulak1 Gurke1 kleiner Bund Dill200 ml Gemüsebrühe300 ml Mandelmilch5 Stängel Pfefferminze2 EL Sesamsalz2 TL Kreuzkümmel2 TL Curcuma1 ...

Ganz in Grün – lecker und gesund. Beschwingt in den Frühling mit dieser schnellen, leichten und köstlichen Suppe. Ideal für die basische Ernährung im Alltag. Dieses Rezept stammt von unserer basenfasten Coach Sylvia Busse. Spinat besitzt sehr viele gesunde Inhaltsstoffe wie Vitamin K und Beta-Carotin, das der Körper in Vitamin A umwandelt. Zudem sind in dem grünen Gemüse neben ...