Super Stimmung schon am Morgen! Das gelingt mit einem herzhaften Wiesn-Frühstück:
Kohlrabi-Karotten-Saft
Herzhafter Saft
Portionen 1 Portionen
Zutaten
- 2 Kohlrabi
- 3 große Karotten
- 2 EL Sesamsaat
- 1 EL Sonnenblumenkerne
- 1 EL Leinöl
- 1 EL Wacker gekeimte Hirse erhältlich bei Demeter
Anleitungen
- Die Kohlrabi und die Karotten unter fließendem Wasser mit der Gemüsebürste abbürsten und in mittelgroße Stücke schneiden, sodass sie in den Entsafter passen.
- Die Samen und die Gemüsestücke in den Entsafter geben und anschließend das Leinöl unter den Saft mischen.
- Die getrockneten Braunhirse-Keimlinge auf den Saft geben und genießen.
Notizen
Tipp: Verwenden Sie am besten Gemüse aus biologischem oder biologisch-dynamischem Anbau - so können Sie die wertvollen Vitalstoffe der Schale mittrinken.
Dös is mol a zünftig's Frühstück!
Über die Autorin
Sabine Wacker ist eine deutsche Heilpraktikerin und Buchautorin aus Mannheim mit Medizinstudium bis zum 1. Staatsexamen. Sie hat die Methode basenfasten in über 20 Jahren Praxiserfahrung entwickelt und erprobt.Weiterlesen...
