Starten Sie basisch in den Tag mit diesem herbstlichen Frühstück:
Wacker Müsli online bestellen
Wacker Müsli mit Pflaumen
2 Pflaumen1 Birne2-3 frische Walnüsse1 halbe Zitrone (entsaftet)5 EL Wacker Müsli
Pflaumen und Birne waschen und in mundgerechte Stückchen schneiden. Walnüsse aufknacken und vierteln.Wacker Müsli in eine Schale geben. Pflaumen-, Birnen- und Waln...
Wir experimentieren gerade mit der gekeimten Süßlupine. Denn sie enthält 32-48% Eiweiß und ist damit eine hervorragende basische Proteinquelle. Drum haben wir aus den folgenden Zutaten ein Gemüsecurry angesetzt:
Unsere basische Gemüsebrühe finden Sie im Wacker Shop.
Herbstliches Gemüsecurry mit gekeimter Süßlupine
50 g gekeimte Süßlupine1 große Süßkartoffel1 K...
Herbst ist Kürbis-Zeit. Und der Butternut-Kürbis ist eine besonders schmackhafte Sorte:
Kürbis Salat mit Kräuterseitlingen, Ochsenherztomaten, Basilikum & Walnuss
1 Butternut-Kürbis1 Ochsenherztomate250 g Kräuterseitlinge5 - 6 Stück frische Walnüsse1 kleiner Bund Basilikum1 l GemüsebrüheSalz & PfefferOlivenöl1 Zitrone
Einen Topf mit Gemüsebrühe aufstell...
Ein herrliches Gericht mit würzig-fleischigen Kräuterseitlingen und einem dezent-scharfen Kürbis-Ingwerpüree:
Kürbis-Ingwerpüree mit Kräuterseitlingen
1 halber Butternut-Kürbis250 g KräuterseitlingeRosmarin, Salz, Pfefferetwas Gemüsebrühe1 kleines Stück Ingweretwas Olivenöl
Den Butternut-Kürbis schälen, mit einem Kugelausstecher so weit es geht ein paar Kugel...
Heute zeigen wir Ihnen einen leckeren Wintersalat mit Gelber Bete. Wenn Sie nämlich bisher mit Roter Bete keine guten Erfahrungen gemacht haben, dann sollten Sie es mal mit dieser Knolle probieren.
Wissenswertes über Gelbe Bete
Die gelbe Schwester der Roten Bete ist alles andere als eine neue Züchtung, sie stammt ebenfalls von der Wilden Rübe ab. Wie ihre rote Verwandte steckt auch die G...