basenfasten Blog von Sabine Wacker

Wildkräuter, Keimlinge, Braunhirse, basenfasten

Wildkräutersmoothie mit Braunhirse-Keimlingen

Wildkräuter und Keimlinge zusammen in einem Smoothie ergeben die perfekte Nährstoffbombe für Ihren Start in den Tag. Auch Getreide, dass normalerweise beim basenfasten nicht erlaubt ist, wird in gekeimter Form zum Basenbildner. Beim Keimen werden die im Korn enthaltenen Proteine in leicht verwertbare Eiweißbausteine (Aminosäuren) umgebaut. Die Mineralstoffe werden so verändert, dass sie vom Körper besser […]

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basenfasten, Gemüse, Basic

Schnell und einfach – unsere basenfasten Basic Gerichte

Für alle basenfasten Einsteiger, Neulinge oder basenfasten Fans gibt es diese Woche unsere basenfasten Basic Gerichte. Mit denen können Sie schnell und einfach Ihr Basenkonto auffüllen und das ganz ohne großen Aufwand. Für alle Gerichte brauchen Sie lediglich ganz wenige Zutaten, die Sie vielleicht sowie so schon in Ihrem Vorratsschrank zu Hause haben. Wer also […]

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basenfasten, Gemüse, Sommer

Zucchine al forno

Ratzfatz geht dieses basische Gemüsegericht mit den typischen Gemüsesorten des Sommers. Zusammen mit dem leckeren Melonen-Beeren-Salat und dem Paprika-Tomatensalat ist Ihr basischer Tag nun komplett. Da soll mal einer sagen, basenfasten sei nicht lecker! Rezept drucken Zucchine al forno Stimmen: 3 Bewertung: 3.67 Sie: Bitte bewerte das Rezept! Vorbereitung 10 Minuten Kochzeit 10 Minuten Portionen […]

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basenfasten Hotel, Schwarzwald

Gefüllte Champignons mit feinster Tomaten-Blattspinat-Creme

Zeit für eine basenfasten Auszeit! Lassen Sie sich in unserem basenfasten Hotel Nationalpark-Hotel Schliffkopf verwöhnen und genießen Sie dieses und viele weitere Gerichte: Rezept drucken Gefüllte Champignons mit feinster Tomaten-Blattspinat-Creme Stimmen: 0 Bewertung: 0 Sie: Bitte bewerte das Rezept! Vorbereitung 35 Minuten Kochzeit 15 Minuten Portionen 2 Personen Zutaten 10 mittelgroße Champignons200 g Spinat2 Tomatenetwas […]

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Schaum - Hamam im Schwarzwald

Der Hamam-Klassiker im Schwarzwald

Hätte es die Römer und Griechen nicht gegeben, dann könnten wir heute nicht von unserem Hamam sprechen. Durch die Erfindung der römischen Therme hat auch das türkische Hamam seinen Ursprung darin gefunden. Auch auf dem Schliffkopf ist das Hamam zu etwas ganz Besonderem geworden. Hamam – was versteckt sich hinter diesem Wort? Hamam ist eine […]

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Basisches Grunddressing, basenfasten, Salat

Basisches Grunddressing für Ihren Salat

Das basische Grunddressing verfeinert Ihre Blattsalate oder andere herzhafte Rohkostsalate – nicht nur während der basenfasten Zeit, sondern auch danach. Warum kein Essig? Essig ist in seiner Säure-Basen-Wirkung recht umstritten. Rein rechnerisch sollte Essig Basen bilden, da er im Stoffwechsel vollständig in den Zitronensäurezyklus einfließt. Zahlreiche Messungen des Chemikers Karl Glaesel widerlegen jedoch die vielfache […]

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basisches Müsli mit Wacker Bio-Erdmandelflocken

Neu: die Wacker Lieblinge kommen zu Ihnen nachhause

Jetzt kommt basenfasten ganz bequem zu Ihnen nach Hause. Wie das geht?! Mit unserem neuen Online-Shop können Sie sich jetzt mit vielen tollen basenfasten Produkten eindecken. Wenn Sie basenfasten also schon immer interessiert hat und Sie neugierig geworden sind, dann lassen Sie sich doch bequem von zu Hause aus Ihr erstes basenfasten Paket zu schicken und […]

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Sommer, basenfasten, Salat, basisch

Paprika-Tomatensalat mit Rucola und Oliven

Damit Ihr basisches Sommerprogramm weitergehen kann, habe ich heute einen leckeren Salat für Ihren Mittagstisch. Rezept drucken Paprika-Tomatensalat mit Rucola und Oliven Stimmen: 0 Bewertung: 0 Sie: Bitte bewerte das Rezept! Vorbereitung 10 Minuten Portionen 2 Personen Zutaten 2 rote Spitzpaprika10 reife Cocktailtomaten1 Hand voll ungefärbter grüner Oliven1 Hand voll Rucola1 Hand voll frische Basilikumblätter4 […]

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Sommer, Sonne, basenfasten, Urlaub

Sommer, Sonne und basenfasten

Wer sich noch schnell fit für seinen Sommerurlaub machen will, der hat jetzt die Gelegenheit dazu! Mit 1-2 Wochen basenfasten fühlen Sie sich wieder wohl in Ihrer Haut. Egal, ob der Bikini aus dem letzten Jahr nicht mehr sitzt oder das Lieblingssommerkleid zwickt und die Sommershorts spannen, mit dieser sanften Fasten-Variante lässt sich Gewicht reduzieren […]

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Grillen, Sommer, Beilage, basenfasten

Kartoffel-Zucchini-Salat

Der Klassiker schlechthin für schmackhafte Grillpartys ist immer noch der Kartoffelsalat. Die Lieblingsbeilage beim Grillen passt wunderbar zu Fleisch, Fisch und sogar gegrilltem Gemüse und lässt sich prima vorbereiten. Aber meist sind die Rezepte für Kartoffelsalate mit einem Dressing aus viel zu viel Mayonnaise, Sahne oder Schmand. Deshalb habe ich heute einen Kartoffelsalat mit dem Sommergemüse […]

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