Leuchtend gelb kommt er auf den Frühlingswiesen daher und seine kleinen Fallschirmsamen weg zu pusten macht heute noch Spaß. Die Rede ist vom Löwenzahn, den wir als Pusteblume aus unserer Kindheit kennen. Für die meisten Menschen ist er nicht mehr als ein lästiges Unkraut – doch das wird ihm nicht gerecht. Seine Blätter schmecken bitter und treffen längst nicht jeden Geschmack. Doch wie w...
Porridge ist im Trend - und schmeckt superlecker. Mit unserem Wacker Müsli haben wir jetzt diese neue basische Porridge-Idee gezaubert:
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Porridge
6 EL Wacker gekeimtes Müsli12 EL geröstete Bio-Erdmandelflocken2 reife Feigen250 ml Wasser...
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Sie schmecken lecker nach Mandeln, haben Biss und bereichern Müslis, Joghurts und Obstsalate mit ihrem nussigen Geschmack. Aber vor allem sind Erdmandeln nämlich eins und zwar basisch. Im Gegensatz zu herkömmlichen Frühstücksflocken aus Getreide, dürfen Erdmandeln jederzeit auf den Frühstückstisch.
Erdmandeln, auch Tigernuss genannt, werden aus den unterirdischen Wurzelknollen des Erdma...
Unser heutiges Türchen hält ein leckeres Müsli parat:
Würziges Wintermüsli
Zutaten für 2 Personen:
2 reife Bananen
1 Apfel
1 EL Rosinen
4 TL Erdmandelflocken
1 Msp. Gemahlener Zimt
1 Msp. Gemahlener Kardamom
1 Msp. Bourbonvanile
1 Mandarine
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