basenfasten Blog von Sabine Wacker

Basische Cookies

Gesund backen geht auch basisch! Denn beides muss kein Widerspruch sein. Damit Sie auch während der Weihnachtszeit nicht auf eine süße Nascherei verzichten müssen, haben wir uns für Sie in die Backstube begeben. Herausgekommen sind leckere Cookies, die aus gesunden Zutaten hergestellt werden und auch etwas für Veganer sind. Zum Binden verwenden wir statt Eier […]

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basenfasten, Weihachten, Winter, Punsch

Basischer Winter-Kräuter-Punsch

Die beste Zeit für heiße Getränke ist jetzt! Deshalb gibt es heute leckeren Winterpunsch, der ganz leicht selbst zubereitetet werden kann, ohne Alkohol und auch noch zu 100% basisch ist. Tipp: Bio-Kurkuma, Bio-Basenkräuter-Tee und weitere weihnachtliche basische Produkte finden Sie im Wacker Shop. Rezept drucken Basischer Winter-Kräuter-Punsch Stimmen: 1 Bewertung: 5 Sie: Bitte bewerte das […]

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Suppe, Maronen, Steinpilze, Bio, basenfasten

Maronen-Steinpilz-Cremesuppe

Heute erwartet Sie eine köstliche Wintersuppe, die genau das Richtige für Sie ist, wenn Sie schon langsam im Vorbereitungsstress für die Weihnachtszeit stecken. Denn Maronen liefern wertvolle Aminosäuren und eine davon ist Tryptophan, die in unserem Gehirn zu einem Botenstoff verstoffwechselt wird, der die Nachtruhe steuert. Am Abend verzehrt, kann Sie also Ihrem Körper dabei […]

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basenfasten, Winter, Erkältung

Basische Ernährung im Winter – 6 wichtige Basenbildner

Zur kalten Jahreszeit, wenn die Temperaturen fallen, ist unser Immunsystem anfälliger für Erkältungen und Krankheiten. Damit es Sie nicht erwischt, sollten Sie Ihrem Körper etwas Gutes tun – essen Sie sich einfach gesund mit diesen basischen Lebensmitteln. 1. Brokkoli Das grüne Gemüse ist vor allem roh verzehrt, sehr vitaminreich. So decken bereits 100 g Brokkoli […]

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basenfasten Hotel, Rote Bete, Skifahren

Wintersport und basenfasten im Biohotel Garmischer Hof

Zuerst sind es die Natur, die Berge und das atemberaubende Panorama, die überwältigen. Dann sind es die Menschen, die man ins Herz schließt, liebevoll, offen, echt. Und schließlich sind es die vielen unvergesslichen Augenblicke, Eindrücke und Erlebnisse. In der Natur. Beim Sport. Oder beim Entspannen. Hier kommt ein Vorgeschmack auf die basische Küche im Biohotel […]

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basenfasten, Mandeln, Weihnachten

Gebrannte Zimt-Mandeln

Versüßen Sie sich doch ein wenig die Wartezeit auf Weihnachten! Mit selbstgemachten gebrannten Mandeln holen Sie sich ein wenig Weihnachtsmarkt-Feeling nach Hause. Statt normalen Haushaltszucker verwenden wir zum karamellisieren Kokosblütenzucker. Dieser verleiht den Mandeln einen leckeren Karamellgeschmack und ist sogar basisch. Zutaten aus dem Wacker Shop Hier bekommen Sie Ihre Zutaten: Ungeschälte Bio-Mandeln von Rapunzel […]

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basenfasten Hotel, Gemüse, Pfannkuchen, Wrap

Gekeimte Kichererbsen-Tortilla mit gegrilltem Gemüse

Lust auf abwechslungsreiche und kreative basenfasten Gerichte? Dieses leckere basische Rezept ist ein kleiner Vorgeschmack auf die leckere Küche in unserem basenfasten Hotel Nationalpark-Hotel Schliffkopf im Schwarzwald. Das 4* Superior Wellnesshotel liegt in luftiger Höhe auf 1.025 m. Dort erwartet Sie die Familie Fahrner und das gesamte Schliffkopf-Team zu einem Urlaub im Zeichen von Entspannung, kulinarischem […]

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basenfasten, Vitamin C, Bitterstoffe

Lauwarmer Chicorée-Walnusss-Salat

Dieser leckere Wintersalat bringt Abwechslung auf Ihren Teller. Mit vielen gesunden saisonalen Zutaten zaubern Sie damit im Handumdrehen ein basisches Gericht. Daneben werden Sie mit vielen gesunden Inhaltsstoffen wie Vitamin C versorgt, um Ihre Abwehrkräfte zu stärken. Auch die enthaltenen Bitterstoffe regen eine bessere Durchblutung der Verdauungsorgane an und fördern damit eine gesunde Verdauung. Tipp: […]

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basenfasten, Müsli, Frühstück, Berufstätige

Für einen basischen Start in den Tag: Das neue Wacker® Müsli

Sich trotz Stress, Zeitmangel und vollem Alltag gesund zu ernähren, ist nicht immer einfach, aber durchaus nicht unmöglich. Gesundes Essen trotz Stress Wir alle kennen das, zwar haben wir viele gute Vorsätze für das nächste Frühstück, aber dann kommt Hektik auf,  sei es weil Termine anstehen, die Kinder für die Schule noch fertig gemacht werden müssen oder das […]

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basenfasten, Darm, Reinigung

Darmreinigung: den Darm reinigen und entlasten

In meinen basenfasten Kuren und auch bei unseren Leseranfragen ist die Darmreinigung immer wieder ein heikles Thema, dabei ist sie neben 100% basischer Ernährung ein weiterer essenzieller Bestandteil des basenfastens und trägt dazu bei, dass Sie sich von Anfang an wohlfühlen. Ist die Darmreinigung wirklich notwendig? „Ich faste doch schon, da wird der Körper genügend […]

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